СВИНЯ ІГНАТ, НЕЗВИЧАЙНА ТРАДИЦІЯ; Бузояна сигналізація
У популярному календарі проводиться ритуал Ігнат свиней. 20 грудня православна церква
Вважається, що він був висвячений на єпископа самим святим апостолом Петром. У перекладі ім'я "Теофор" означає "носій Бога". У релігійних документах також згадується, що святий Ігнатій отримав мученицьку корону 20 грудня під час гонінь в Антіохії. Потім його заарештували разом з багатьма християнами і покарали смертю, кинувши в клітку звірів у знаменитому амфітеатрі в Римі.
Святий Ігнатій наполягав перед групою римлян, які хотіли отримати його виправдання від влади імперії: «Нехай я буду їжею для звірів, завдяки якій я зможу здобути Бога. Я - пшениця Божа, і я розчавлений зубами звірів, щоб бути чистим хлібом Христовим ». Після трагедії деякі християни таємно зібрали його останки з Римського амфітеатру і відвезли їх в Антіохію.
У популярному календарі 20 грудня проводиться ритуал ігнатійських свиней.
Традиційно в цей день зарізають різдвяну свиню. Це говорять старші, якщо свиню не зарізають у день Ігнатія, тварина погано розвивається і починає худнути.
Свинячі родичі та друзі сім'ї, які забивають свиню, беруть участь у свинячому Ігнаті. Ритуал забою свині проводиться в цей день у багатьох районах країни, а домогосподарка прокидається вранці і починає підготовку до забою свині у своєму господарстві.
Слово Ігнат походить від латинського Ignis, що означає вогонь. У давнину цей день був одним з найважливіших сонячних свят.
На забій свині не повинні брати участь дуже добрі люди, бо тоді її м’ясо не буде смачним.
Як і раніше прийнято для кожної господині стежити за тим, щоб свиня приносилася в жертву згідно з ритуалом і проходила в певних умовах простору та часу. Домогосподарка очищає місце, де відбувається жертвоприношення, за допомогою пахощів або окропленням незапущеною водою і вибирає правильний час, коли жертва повинна відбуватися в певний час доби: після сходу сонця і до заходу сонця, коли сонце світить на небі.
У той же час, у народній традиції вважається, що Ігнатом люди повинні бачити кров: таким чином вони будуть захищені від хвороб у Новому році. У деяких населених пунктах дітей, які беруть участь у ритуалі, коли їх садять на живіт свині, позначають хрестом на лобі кров’ю забитої тварини. У сільській місцевості вважається, що, дотримуючись цього звичаю, діти будуть червоніти і зав'язувати очі цілий рік.
Дуже цікавою є думка деяких етнологів, які дотримуються думки, що заперечення забитої свині має велике значення, з точки зору магічних засобів: Нарізана чорна свинина Ігната має цілющу дію при дивній хворобі під назвою "Брудна", для тих, хто їсть цей вид м’яса. У світі сіл стан викликає великий страх і проявляється болем, який «рухається» по всьому тілу.
У народній медицині також сказано, що коли кров чорної свині змішується з борошном, це безпечне ліки від серйозних захворювань. Коли кров чорної свині змішується з пшоном, її залишають сохнути і цим «ліком» курять дітей, щоб позбутися від застуди, страху та інших дитячих хвороб.
У той же час етнологи зазначають, що за популярною традицією сало, зібране, щоб вирізати чорну свиню, добре для привороту та для усунення зла.
Кажуть також, що в цей день кожному чоловікові, який бере участь у ритуалі, добре бачити кров; Таким чином, вони будуть вільні від хвороб у Новому році.
У деяких населених пунктах дітям, які беруть участь у ритуалі, коли їх садять на живіт свині, дають знак хреста на лобі з кров’ю забитої тварини. У сільській місцевості вважається, що, поважаючи цей звичай, діти будуть червоніти в щоках та далеко від очей цілий рік.
У багатьох селах Олтенії перед забоєм свиню обприскують агеазмою і кладуть головою на схід. Той, хто її ріже, робить знак хреста на потилиці ножем, перед тим, як заколоти його.
Ритуал колоння тварини виконує господар будинку, особливо чоловік, який доглядає за господарством. Спочатку тварину обпалюють, миють, а потім натирають сіллю. Після смаження свиню загортають у килимок або ковдру. Малі з родини, які зарізали свиню, залазять на свинячий живіт і радіють, щоб її можна було їсти із задоволенням.
Ігнат закінчується «Свинячою милостинею», шматки свіжого м’яса обсмажують на салі, і всі присутні на церемонії їдять це м’ясо.
Одночасно зерна кладуть у сечовий міхур свині, а потім залишають сушитися. Після того, як свинячий міхур висох, він трясеться, як дзвін; якщо зерно видає багато шуму, це означає, що в родині, яка принесла в жертву свиню, буде радість і багато радостей.
Після висихання свинячого міхура свинячий ритуал триває: у свині відрізають хвіст і вуха, а в деяких географічних районах їх їдять діти з родини, яка зарізала свиню, і цей момент під час Ігнації свині символізує закінчення Великого посту. Різдво.
Господиня розрізає м’ясо на категорії, після того як її чоловік, який вирізав свиню, робить знак хреста ножем на лобі тварини і каже: «Боже, допоможи нам їсти його здоровим». Після цього ігнатійська традиція продовжується різанням голови та ніг свині, з якої готують фрикадельку на Новий рік; Нарешті, вирізається вся тварина.
Запалювання свині залишається одним із найважливіших моментів нашого життя. Прикро, що бідність, якій ми піддаємось, змушує мало дітей насолоджуватися цим днем.