Світлий рибний соус світової війни - страва та рецепт

Ось рецепт легкого рибного соусу WW, смачного гладкого і вершкового соусу, який легко зробити і ідеально поєднується з будь-якими видами риби.

Інгредієнти для 4 осіб: - 3 особи на особу -

сік 1 лимона
1 столова ложка гірчиці
120 мл рідких вершків по 4% мг
200 г води
20 г нежирного вершкового масла
20 г кукурудзяного крохмалю
1/2 кубика овочевого бульйону
Трави провансу
солоний перець.

Підготовка:

У каструлі розігріти масло, а потім знеглазувати лимонним соком.
Додайте вершки, гірчицю, кубики бульйону та воду, а потім перемішайте.
Потім додайте сіль, перець і прованські трави і варіть 5 хвилин.
Додайте кукурудзяний крохмаль, а потім дайте соусу загуснути протягом декількох хвилин.
Подавати соус до вареної білої риби.