Тиждень для схуднення легких меню - Top Santé
Жодної різкої дієти за кілька днів до відпустки, ви нічого не отримаєте. Віддавайте перевагу
збалансоване меню, розроблене Кетрін Бенуа, дієтологом. Мета: вивести токсини, але зберегти тонус і гарний гумор!
Пріоритет утилізації та дренажу
Голодуючи себе або роблячи лікування «ананасом все-в-одному», ми неминуче схуднемо, зазначає Кетрін Бенуа, дієтолог. Але в той же час ми будемо більш втомленими, менш зосередженими, і ефект відскоку буде дуже важливим ". Думки, яку поділяє Фабієн Кремер, психотерапевт: "Важкі дієти до літа - найкращий спосіб напевно набрати кілька грамів щороку. А коло обмежень/розладів забирає стабільність ваги. "
Пріоритет утилізації та дренажу
Краще зосередитись на довгостроковій перспективі і зупинити свій вибір на легке і збалансоване харчування, на основі детоксикаційних продуктів. "Це дозволить тілу відпочити, отже, виснажитися івивести токсини, продовжує Кетрін Бенуа, і ми скинемо кілограми, пов'язані з минулими надмірностями. "
На практиці: Робота печінки полегшується шляхом складання меню, яке легко засвоюється, без промислових продуктів, на основі продуктів, що сприяють виведенню та збалансують рН крові. Щоб сприяти елімінації нирок, зосередьтеся на настої і мінеральні води, багаті магнієм. А щоб мобілізувати токсини, ми гуляємо 30 хвилин на день, з хорошим темпом.
ЩодняПрокиньсяЛимонний сік в гарячій воді (1 частина лимона принаймні на 3 частини води).
Після обіду та вечері
Настій ромашки, який допомагає травленню і сну.
Ваші союзникиЧасник антитоксини. Петрушка сечогінний засіб. Сечогінний артишок, полегшує роботу печінки. Фенхель стимулює транзит. Куркума протизапальні ліки. Детоксикаційні червоні плоди для печінки та нирок. Імбир стимулятор та антиоксидант.
Наші рецепти світла та детоксикації
Детокс-каша (на 1 особу)
Змішайте 20 г вівсяних висівок, 20 г вівсянка і 25 мл соєвого молока в каструлі. Довести до кипіння і варити 5 хвилин, помішуючи віночком. Додайте 1 щіпку кориці і 1 ст. до с. сироп агави.
Легкий яєчний крем (для 4 осіб)
Збийте 5 яєць з 1 щіпкою підсолоджувача, виготовленого з стевія
Доведіть 50 мл знежиреного молока до кипіння з 1 роздільною стручком ванілі. Залийте яйця під час збивання, а потім влийте в рамекін. Варити 30 хв у пароварці, тис. 5 (150 ° C). Залиште охолоджуватися і поставте в холодильник на 1 ніч.
Легкий яблучний татин (для 4 осіб)
Помістіть 2 яблука, нарізані кубиками, у 4 рамекіни. Попередньо готуйте 8-10 хв у духовці. 5 (150 ° C) Змішайте 80 г сухого знежиреного молока, 2 жовтки, 1 щіпку підсолоджувача стевії, 1 щіпку меленої кориці, ¼ пакетику розпушувача та трохи холодної води до отримання однорідної пасти. Додайте 2 білки, залийте яблука і варіть 10-12 хв. 6 (180 ° C). Дайте охолонути.
Салат з коричневого рису з тунцем (на 1 особу)
Зварити від 60 до 80 г повноцінний рис протягом 15 хв. Злийте, додайте 100 г натурального тунця, 1 тире ріпакової олії, кілька оливок, 1 порізаний кубиками помідор і bul цибулини фенхелю, тонко нарізані скибочками.
Легкі меню: день 1 - день 3
День 1:СніданокЗелений чай Без цукру
Детокс каша
2 абрикоси
Обід
Салат з коричневого рису з тунцем
Яблучний соус з цедрою лимона
Обідати
Салат зі спаржею цибуля цибуля
Вок креветок з паростками сої та морквою
Малина
День 2:Сніданок
Зелений чай без цукру
Детокс каша
1 ківі
Обід
Нарізаний фенхель (лимонний сік + краплинка оливкової олії)
Філе індички, обсмажені кабачки з чебрецем
Абрикосовий компот
Обідати
Холодний буряковий суп, креветки
Філе крилатки, шпинат з часником
Полуничний веррін із соєвим йогуртом та м’ятою
День 3Сніданок
Зелений чай без цукру n Детокс каша
1 нектарин
Обід
Гуакамоле
Піч пікша, баклажани на пару з орегано
Карпаччо з ананаса
Обідатигаспачо помідор з базиліком
Мідії зі свіжою зеленню, пюре з чистотілу
Світлий яблучний татин
Легкі меню: день 4 - день 7
День 4:Сніданок
Зелений чай без цукру
Детокс каша
1 жувальне яблуко
Обід
Скумбрія риле (філе скумбрії в білому вині, відціджене, розтерте з 0% сиром), палички
овочі
Качине філе, фрукти запеченого яблука
Персиковий салат з червоними фруктовими кулі
Обідати
Шашлик з гребінців та дрібних овочів
Стейк тріски, тушкований кріп в каррі
Персиковий салат з ожиною кулі
День 5:Сніданок
Зелений чай без цукру n Детокс каша
3 сливи
Обід
Копчений лосось на грядці з руколи
Хек стейк, креольський рис з чебрецем
Пашот груша в чаї
Обідати
Цацікі з огірком і тунцем
Філе Dab, томатний кулі, брокколі на пару
Цитрусовий салат з корицею
День 6:Сніданок
Зелений чай без цукру
Детокс каша
1 маленька груша
Обід
Салат з перцю з крабовою крихтою
Стейк минтаю, нарізаний кубиками свіжий манго та булгурська пшениця
Червоні ягоди з м’ятою
Обідати
Диня свіжість
Філе форелі, морквяне пюре з апельсином
Салат з груш
День 7:Сніданок
Зелений чай без цукру
Детокс каша
Малина
ОбідТартар з лосося з цибулею цибулею
Куряче філе тандурі на грилі, перець, обсмажений на сковороді
Легкий яєчний крем
Обідати
Зелений салат з креветки
Шашлик з лимонного гребінця, пюре з артишоку
Кавун Мінестроне з базиліком