Тонкі супи взимку 3 супи менше 200 калорій
Суп взимку Три тонких супи менше 200 калорій
Будь то вершкове пюре або подається з невеликими шматочками: овочеві супи популярні у будь-якій формі та в кожну пору року. Але особливо в холодні осінньо-зимові місяці використання миски для супу кипить повним ходом.
Не дивно: адже супи не тільки чудово розігріваються зсередини, але - за умови, що їх не потоплять у вершках - надзвичайно корисні для здоров’я, вони також приємні для фігури. Ми підібрали для вас наші три улюблені тонкі супи. Є також рецепти та поради щодо приготування!
Три тонкі супи менше 200 калорій
Гарбузовий суп-каррі
Осінь без гарбуза немислима! Помаранчевий гігант також можна знайти в тонких супах, оскільки він забезпечує лише 25 калорій на 100 грам. Крім того, він містить вітамін А, вітаміни групи В, калій і залізо, а також наповнює клітковину. Оскільки вітамін А є одним із жиророзчинних вітамінів, гарбуз слід розпарити в невеликій кількості олії, перш ніж переробити на суп. Він також стає хрустким, коли обсмажені насіння гарбуза посипають теплим зимовим супом - їжа для душі в найкращому вигляді! До рецепта
Буряковий суп
Маючи лише 49 калорій на 100 грамів, буряк також є одним з популярних інгредієнтів тонкого супу. Низькокалорійний буряк також має протизапальну дію, підтримує імунну систему і багатий вітаміном В, фолієвою кислотою та залізом. Буряк завжди слід готувати з невеликою кількістю вітаміну С - наприклад, з лимонного або апельсинового соку - оскільки він від природи багатий щавлевою кислотою та нітратами. Вітамін С запобігає перетворенню нітрату в потенційно викликаючий хворобу нітрит. Рафінований такими травами, як петрушка або коріандр, він створює чудовий вибух кольору на вашій тарілці! До рецепта
Суп з пастернаку
Супи вас не насичують? Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли це говорите! Пастернак містить ідеальне поєднання складних вуглеводів у вигляді крохмалю та клітковини пектину. Вони дозволяють рівню цукру в крові повільно зростати і так само повільно знову падати, що в першу чергу запобігає тязі. Пастернак забезпечує лише 58 калорій на 100 грам - ідеально підходить для тонкого супу! Маленький пастернак особливо ніжний і трохи солодший на смак, тоді як великі екземпляри часто можуть бути волокнистими і дерев’яними. Ще один плюс: ефірні олії, що містяться в овочах, мають антибактеріальну дію. Див. Рецепт
Суповий харчовий тренд: чому супи корисні
Суп знову з’являється як харчовий тренд цієї осені. Але за цим цікаво звучачим словом криється не що інше, як їсти суп. Але чому в цей момент всі поспішають до миски з супом? Зовсім просто: у холодні дні супи, зігріті зсередини, наповнені вітамінами та мінералами і - якщо їх готувати прямо - доставляють мало калорій. Вони також допомагають організму детоксикуватися природним шляхом. Вболівальники супу можуть їсти свою їжу без почуття совісті, не боячись, що через кілька тижнів вони більше не помістяться до своїх улюблених джинсів - і вони також мають приємний смак, тому добирайтеся до каструлі!
Використані джерела:Їжа та напої, Німецьке товариство з харчування