"Тонкий. і здорові з методом Дока Флека "

"Nutrition Doc" Dr. мед. Енн Флек має новий путівник зі змістовною назвою «Тонкий. "на ринку! І, звичайно, у назві також сказано все: Що заважає нам втратити 3 або 40 кг зайвої ваги? Що ми повинні змінити у своєму раціоні, щоб знову оздоровити тіло? Фахівець знає відповіді ...

здорові

КАРТОВИЙ ТАРТ З ПОМИДОРОВИМ САЛАТОМ АВОКАДО

scaled-290x400.jpg "/> Для пирога потрібно 4 особи: соняшникова олія для змазування, 2 столові ложки горіхового борошна, 600 г чистотілу, сік 1 лимона, морська сіль, 2 яйця (розмір L, відокремлене), 50 г горохового борошна (альтернативно Сочевичне або нутове борошно), 1 чайна ложка розпушувача.Для салату також: 500 г помідорів, 1 стиглий авокадо, 50 г цибулі-шалоту (дрібно нарізаний кубиками), 1 зубчик часнику (подрібнений), сік ½ лимона, морська сіль, свіжомелений чорний перець, 1 Ложка оливкової олії, 10 листя базиліка (розірвані на невеликі шматочки)

Порада. З салатного соку можна приготувати вінегрет для іншої страви. Ви також можете приготувати пиріг напередодні ввечері і дати йому охолонути протягом ночі.

Час приготування: 25 хв. + 32-35 хв. Час випікання та час охолодження 2-3 години, на людину 397 ккал, EW 26 г, F 15 г, KH 29 г

ПЕЧЕНЬ ПАДАЄ ЗЕЛЕНИМИ БАБАМИ

scaled-290x400.jpg "/> Для 2-х людей потрібно квасоля і рулетики: морська сіль, 150 г зеленої квасолі, 80 г запеченої яловичини (нарізаної на 4 скибочки), 1 пучок ракети, 80 г редиски (нарізаної), 5 г паростків на ваш вибір (в якості альтернативи крессу) Для маринаду: 60 г легкого соєвого соусу, сік ½ лайма, 1 чайна ложка кунжутного масла, 1 чайна ложка соняшникової олії, 1-2 чайні ложки кунжутного насіння (смажене)

І ось як це готується:
* Доведіть злегка підсолену воду до кипіння квасолі в каструлі і приготуйте миску з крижаною водою. Очистіть і промийте квасолю і варіть у підсоленій киплячій воді 3–4 хвилини. Вилити в сито, залити крижаною водою на 2 хвилини і дати охолонути. Потім злити і добре злити. Розтягніть боби уздовж шва квасолі так, щоб було видно дрібні зерна квасолі. Відкласти.
* Для рулетів покладіть скибочки яловичини поруч один з одним на обробну дошку з невеликим проміжком між ними.
* Для маринаду соєвий соус, сік лайма, кунжутна олія, соняшникова олія та кунжут в одному
Змішайте миску.
* Промийте ракету, висушіть насухо і розділіть на чотири рівні порції, переконавшись, що кінчики листя зверху, а стебла знизу. Протягніть пучки стороною листя через маринад, трохи струсіть, покладіть на скибочки яловичини і закатайте. Відріжте від ракети кінчики плодоніжки.
* Покладіть рулетики з ростбіфу на дві тарілки, розкладіть поруч квасоля, редис і паростки, полийте залишком маринаду і подавайте до столу.

Час приготування: 20-25 хвилин, на людину 206 ккал, EW 17 г, F 10 г, KH 9 г.