Торт НЛО; Гнауманн

пружинною формою

підготовка

1.
крок

Цей рецепт розроблений на 16 штук. Желе: Готуйте желе лише з 80 г цукру та 400 мл води згідно з інструкціями на упаковці та викладаєте у миску (Ø приблизно 20 см). Помістіть желе в холодильник мінімум на 3 години. Змастіть і обробіть борошном основу каструлі з пружинною формою. Розігріти духовку. Верхнє/нижнє нагрівання: приблизно 180 ° C/гаряче повітря: приблизно 160 ° C.

2.
крок

Губчана суміш: Покладіть хлібопекарську суміш у миску для змішування. Готуйте тісто відповідно до інструкцій на упаковці, але з апельсиновим соком замість молока. Налийте тісто в каструлю з пружинною формою і розгладьте його. Покладіть жесть на решітку в нижній третині духовки. Час випікання: близько 30 хвилин. Послабте та зніміть обод пружини. Вийміть торт лише з форми пружини, але потім дайте йому охолонути на решітці. Покладіть торт на тарілку.

3.
крок

Глазур: Розтопіть глазур (входить до складу для випікання) відповідно до інструкцій на упаковці. Розподіліть глазур лише по краю і краю поверхні так, щоб центр залишався вільним для желе. Негайно прикрасьте край цукерками і дайте глазурі схопитися.

4-й.
крок

Обережно ослабте холодець по краю невеликим ножем і перетворіть його в центр пирога. Помістіть торт у холодильник до готовності до подачі.

5.
крок

Історія/інформація про рецепт: Замість желе зі смаком малини, ви також можете використовувати аромат деревного дерева.

Інгредієнти на 16 порцій

  • Для каструлі з пружинною формою (Ø 26 см):

  • трохи жиру


  • щось

    пшеничне борошно
  • Желе:

  • 1 мішок Dr. Oetker желе малиновий аромат


  • 80 г.

    цукор

  • 400 мл

    води