Трюфелі з темного шоколаду з авокадо - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні

Чорні шоколадні трюфелі з авокадо

трюфелі

Час підготовки

інгредієнти

  • 2 столові ложки какао-порошку
  • 1 щіпка солі
  • 1/2 чайної ложки ванільної есенції
  • 1 ковопт з авокадо
  • 170 г темного шоколаду

Спосіб приготування

Трюфелі з темного шоколаду з авокадо: десерт, який не тільки не товстіє, а навпаки - допомагає схуднути! Дізнайтеся, як зробити трюфелі з темного шоколаду самостійно із сюрпризним інгредієнтом, який зробить їх здоровішими та дієтичнішими: авокадо.

Ідеальний десерт для тих моментів, коли ви сидите на дієті і бажаєте солодощів, але ви не хочете на мить зіпсувати свою дієту!

Спосіб приготування:

Змішайте в каструлі шоколад, ванільну есенцію та щіпку солі. Помішуйте повільно до повного розплавлення.

Виберіть авокадо відповідно до наведених тут кроків. Виріжте це одним із двох простих методів тут (відео демонстрації).

Плоди авокадо пропустіть виделкою і змішайте розтоплений шоколад до однорідності.

Суміш темного шоколаду та авокадо поставте в холодильник приблизно на 20 хвилин або до невеликого затвердіння.

За допомогою ложки сформуйте близько 12 куль із суміші. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Покатайте їх на долоні, якщо хочете, щоб вони виглядали круглішими та красивішими.

Покладіть кілька столових ложок какао в миску і прокрутіть трюфелі через какао-порошок.