Тушкований гарбуз від Airfryer; Кох-Міт

Від Ганна Раушера

Осінній час - це час гарбуза! За допомогою Airfryer Philips ви можете придумати швидкий та смачний гарнір до всіх осінніх страв.

  • Час витрачався швидко
  • складність
  • Харчова цінність 230 Ккал/порт.

інгредієнти

  • 1 гарбуз Хоккайдо
  • 1 червона цибулина
  • 4 столові ложки коричневого вершкового масла
  • 2 столові ложки кленового сиропу
  • 2 столові ложки яблучного мелісу
  • 2 столові ложки смаженого гарбузового насіння
  • Король солоної Азії солодкий і перечний
  • Король солоного чилі

підготовка

Вийміть серцевину з гарбуза і наріжте кубиками, включаючи шкірку.

Очистіть цибулю від шкірки і наріжте більшими кубиками.

Приправте решту інгредієнтів і кип’ятіть у закритій вставці аеродинамічної машини Philips у власному соку при 180 градусах.

Перед подачею подрібніть гарбузове насіння і додайте їх до тушкованого гарбуза.

Порада: Тушкований гарбуз чудово поєднується з нашими равіолі дикого кабана.

Хороший апетит!

Як позбутися калорій:

29 хвилин бігу плавання

21 хв. Плавання їзда на велосипеді

26 хв. Велоспорт танці

кох-міт

Автор кулінарної книги «Смак КОЛІРУ» та шеф-кухар кафе + основний напій Straubinger Cafebar, а також шеф-кухарі Ральфа завжди дають повний газ. У кулінарній школі 180GRAD та кухні подій у Штраубінгу він проводить кулінарні курси на різні теми із щорічно змінюється програмою та організовує менші заходи. Кухня Південно-Східної Азії є його великим захопленням і все більше впливає на його стиль приготування їжі.