У чому користь зелених овочів для дітей
"Їжте свої овочі!" Ось фраза, яку ви неодмінно повторювали знову і знову своїм дітям. Але чи справді ви знаєте, чому їм важливо їсти зелені овочі? Які вони переваги, і що вони приносять найменшим? Дуже багата поживними речовинами, зелені овочі необхідні для збалансованого харчування. У центрі уваги всі їх чесноти.
Користь зелених овочів у раціоні
Чому їсти зелені овочі ? Досить просто, тому що вони є найбільш щільною їжею їжею, як фрукти, і при цьому мають низьку калорійність. Вітаміни, клітковина, мінерали: вони пропонують дуже цікавий внесок в організм. З раннього віку важливо, щоб діти вживали його під час кожного прийому їжі, щоб мати збалансоване харчування, яке забезпечить їх ріст. Але властивості овочів на цьому не закінчуються. Вони також відіграють важливу роль у його здоров’ї та в майбутньому дорослому житті.
- Вони допомагають боротися із серцево-судинними захворюваннями.
- Їх споживання обмежує ризик ожиріння та діабету.
- Багаті хлорофілом, вони киснють організм і детоксикують його.
- Вживання зелених овочів сприяє травленню та транзиту, якщо ви їсте їх у вареному вигляді. Навіть якщо в результаті приготування вони втрачають частину своїх вітамінів, вони набагато засвоюються. Як відомо, сирі овочі справді викликають здуття живота.
Які зелені овочі надавати перевагу? Серед них можна назвати брокколі що є чудовим джерелом багатьох вітамінів (головним чином С і К), а також мінералів (магній, фосфор, калій ...). шпинат також цікаві своїм внеском у вітамін В9, В6 та К та мінерали. Вони також містять залізо, але в менших кількостях, ніж ви можете подумати. Нарешті, ми повинні навести Зелена квасоля, які багаті білком і клітковиною порівняно з споживанням калорій.
Трохи культури !
Овочі настільки важливі для здорового способу життя, що вони навіть мають свій день у календарі. 18 січня Міжнародний день зелених овочів. Фрукти та овочі в цілому в центрі уваги 14 жовтня. Завдяки цим двом датам мета - усвідомити людей про їх переваги з самого раннього віку.
Як правильно інтегрувати зелені овочі в раціон своїх дітей ?
Для збалансованого харчування ваша дитина повинна їсти раціон овочів під час кожного прийому їжі.
Ідеальна порція
Частка овочів змінюється залежно від віку. Наприклад, маленький малюк віком від 2 до 3 років буде приймати порцію в середньому 60 грам. Старша дитина у віці від 4 до 5 років буде їсти більше ніж вдвічі.
Протягом свого дня ваш малюк повинен буде споживати 5 порцій фруктів та/або овочів. Кожен раціон повинен відповідати 125 грамам. Це залежить від вас, щоб змінити вибрані продукти для більшої різноманітності на вашій тарілці! Вибирайте свіжі продукти, які будуть багатшими на вітаміни та мінерали.
Поради, як змусити дітей їсти зелені овочі
Діти, як правило, не дуже захоплюються брокколі, кабачками та іншим шпинатом, віддаючи перевагу крохмалистим продуктам, таким як макарони або картопля. Але, доклавши трохи фантазії, ви можете навчити їх, чому їсти зелені овочі! Презентація відіграє дуже важливу роль для найменших: будьте винахідливими за столом. Наприклад, ви можете запропонувати сиру моркву в жувальних паличках, картопляному пюре, запіканках або в поєднанні з іншими стравами, які їм подобаються (різотто, лазанья тощо).
Сезонні овочі на користь
Кожен овоч має своє переваги та властивості: Ось чому важливо якомога більше варіювати їх споживання. Залежно від місяця року рекомендуються певні продукти. Поважаючи сезонні овочі, з одного боку, ви економите гроші, а з іншого боку, допомагаєте зменшити екологічний вплив, споживаючи продукти, що вирощуються місцево. Слідкуючи за сезонністю - це також можливість для всієї родини заново відкрити для себе продукти, про які іноді забувають.
Січня
Мангольд, брокколі, селера, цибуля-порей, кріп, цвітна капуста, ендівія, шпинат, салат
Лютий
Мангольд, брокколі, селера, цвітна капуста, ендівія, шпинат, кріп, цибуля-порей, салат
Березень
артишок, спаржа, мангольд, брокколі, селера, цвітна капуста, крес-салат, ендівія, шпинат, кріп, цибуля-порей, салат
Квітень
артишок, спаржа, мангольд, цвітна капуста, кабачки, ендівія, шпинат, кріп, цибуля-порей, салат
Може
артишок, спаржа, мангольд, брокколі, селера, цвітна капуста, огірок, кабачки, шпинат, кріп, квасоля, салат
Червень
артишок, мангольд, брокколі, селера, цвітна капуста, огірок, кабачки, шпинат, кріп, боби, горох, салат
Липень
брокколі, огірок, кабачки, боби, зелена квасоля, горох, цибуля-порей, салат
Серпня
артишок, брокколі, цвітна капуста, огірок, кабачки, зелена квасоля, горох, цибуля-порей, салат
Вересень
артишок, брокколі, селера, гладка капуста, огірок, кабачки, зелена квасоля, салат
Жовтень
артишок, брокколі, селера, цвітна капуста, гладка капуста, кабачки, зелена квасоля, салат
Листопад
артишок, мангольд, брокколі, селера, брюссельська капуста, цвітна капуста, гладка капуста, кабачки, ендівія, кріп, цибуля-порей, салат
Грудень
селера, брюссельська капуста, цвітна капуста, гладка капуста, ендівія, цибуля-порей, салат
Шкільна страховка для захисту вашої дитини
Тепер, коли ви переглянули основи годування вашої дитини, як щодо розгляду питання страхування? Carrefour Assurance пропонує вам шкільну та позашкільну страховку, яка покриває дітей, незалежно від того, перебувають вони вдома, в школі чи на канікулах. Адаптована формула, яка дозволить вам зберігати розум безтурботним цілодобово, 7 днів на тиждень.
Підписка на розсилку
Хочете бути в курсі останніх новин, порад та порад від Carrefour Assurance? Підпишіться на розсилку новин і отримуйте самородки щомісяця на свою поштову скриньку !