У разі холестерину стежте за своїм харчуванням
Якщо холестерин є одним із факторів ризику, що перевіряється під час аналізу крові, проте його наявність все ж необхідна для нормальної роботи організму. Парадокс, який часто призводить до багатьох плутанин. І чому ми говоримо про це хороший холестерин та з поганий холестерин ? Кілька деталей в порядку.
Щоб допомогти вам краще зрозуміти рівень холестерину та природно регулювати його холестерин в крові (холестеринемія), ми покажемо вам продукти, що знижують рівень холестерину на користь та ефективні діючі мікроелементи.
Хороший і поганий холестерин: що це таке ?
Виробляється печінкою (70%) та забезпечується їжею (30%), холестерин - це молекула ліпідів, присутність якої необхідна організму. Дійсно функції холестерин в організмі людини безліч. Повноцінний компонент клітинної мембрани, він бере участь у структуруванні мембрани та її текучості. Він бере участь у виробництві гормонів (тестостерону, прогестерону, кортизолу та ін.), Відіграє роль у синтезі вітаміну D та виробленні жовчних солей (перетравлення ліпідів). Тож його присутність необхідна.
В організмі людини є 2 різні переносники: ЛПНЩ і ЛПВЩ.
- Низька щільність LDL-холестерин складається із значної концентрації холестерин і невелика кількість фосфоліпідів. Це забезпечує розподіл холестерин в організмі. Якщо є надлишок, він накопичується в артеріях. Це причина, чому під час аналізу крові рівень LDL-холестерин контролюється і не повинен перевищувати 1,60 г/л. У надлишку, LDL-холестерин є важливим фактором ризику, який може спричинити серцево-судинні розлади. Ось чому його часто називають "поганим холестерином".
- І навпаки, з високою щільністю ЛПВЩ-холестерин містить низьку кількість холестерину та фосфоліпідів. Це забезпечує повернення холестерин до печінки, щоб потім виводитись жовчю. Його наявність допомагає обмежити жирові відкладення в артеріях. Рівень ЛПВЩ у крові повинен бути більше 0,45 г/л. Звідси і назва " хороший холестерин".
Синтез холестерин печінкою залежить від кількості холестерин і поглинені ліпіди. Чим більше кількість холестерин в крові, чим менше виробляє печінка. Тож баланс встановлюється. Однак порушення можуть з’являтися і спричиняти збільшення LDL-холестерин в крові. Тому рекомендується пильну дієту.
Холестерин: хороші харчові звички
Для збивати холестерин, важливо обмежити або навіть виключити деякі продукти харчування та надавати перевагу іншим. Дійсно, якщо вживання їжі, багатої на ліпіди, часто критикують, все-таки потрібна різниця, оскільки всі жири не рівні. Тому доцільно обмежувати жири тваринного походження, виключне місце холестерин. Отже, холодне м’ясо, випічка, вершкове масло, крем-кремо, яєчний жовток, сири та сало повинні бути значно зменшені. І навпаки, ми рекомендуємо дотримуватися збалансованої дієти з рослинними жирами (оліями, насінням тощо), вживаючи фрукти, овочі та продукти, багаті омега-3. Також слід віддавати перевагу їжі, що містить клітковину, оскільки харчові волокна допомагають зменшити засвоєння жиру.
Розчини мікроелементів проти холестерину
У самому серці природи є чудові союзники, щоб діяти на краще. Наприклад, відомо, що екстракт артишоку з антиоксидантними властивостями допомагає підтримувати рівень ліпідів у крові, полегшуючи засвоєння організмом жирів. Мікроскопічний грибок, червоний дріжджовий рис є одним з найбільш рекомендованих активних інгредієнтів як харчової добавки. Його багатство монаколіну К, активної ліпідної речовини, сприяє нормальній холестеринемії.
Допомагає природним чином знизити рівень холестерину