Улюблений сніданок Каша з манної теплі спельти з малиною Більше, ніж зелень
Найчастіше найпростіші речі є найкрасивішими і запам’ятовуються найдовше. Мало що правдивіше за їжу. Для мене хороша їжа - це перш за все одне: створити щось, що надихає лише кількома інгредієнтами.
І той, хто мене знає, знає, що найшвидший і найефективніший спосіб спокусити мене - залишити мене на самоті перші дві години після вставання, а потім мати можливість оцінити цінність теплої миски з кашею.
Бо мені ніщо не може поснідати. Дійсно нічого.
Я б краще пропустив вечерю, якщо мені доведеться вибирати. (Слава Богу, що це рідко буває, але принаймні наразі, давайте уявимо, що це було).
Увімкнено Instagram Я регулярно відзначаю свій ранковий ритуал в історіях, ділячись моєю улюбленою чашею для сніданку (вміст час від часу змінюється), а також чашкою какао та поточним прочитанням.
І я повинен визнати, що спочатку я був трохи розгублений, коли надходили перші запитання про те, як я буду готувати свою манну кашу (нинішній улюблений сніданок).
Я готую цей сніданок сам так довго, що він мені природно підходить в режимі напів сну, і я навіть не замислююся над тим, що це може бути натхненням для інших.
(Я завжди шукаю нові, захоплюючі ідеї рецептів!)
Що я маю на увазі під цим: для мене це дуже цінний внесок, якщо ви просите конкретні рецепти або навіть висловлюєте прохання.
З одного боку, це приємно, як канал спілкування, і показує мені, де є інтерес. З іншого боку, запити ззовні можуть надихнути мене спробувати нові речі або побачити випробувані речі в новому світлі і, якщо потрібно, оптимізувати їх.
Тому мені тим більше приємно, що я можу тут і сьогодні поділитися своїм улюбленим рецептом здорової манної каші з спельти з теплою малиною.
Це один з тих рецептів, який я можу (як я вже сказав) напам'ять і допомогти мені пережити холодну, темну і довгу годину зимових днів. Не має значення, вранці вони, опівдні чи ввечері.
Манна крупа завжди діє. Так само, як каша.
інгредієнти
(для 1 великої або 2 маленьких порцій)
- 8 ст. Ложки цільної крупи манної крупи (мені подобається та від Давера, і від Шпілбергер Мюле)
- 5 ст. Л. Цукру з кокосового цвіту
- 2 чайні ложки кориці
- 1 чайна ложка ванілі, мелена (за бажанням, бо трохи дорога на кожен день)
- 600 мл води або напою на рослинній основі (я люблю вівсяне молоко з ним)
- 300г малини, заморожена
підготовка
- Покладіть манну крупу з спельти разом з кокосовим цукром і корицею, а також ваніліном (за бажанням) у велику каструлю і все добре перемішайте.
- Тепер додайте рослинне молоко або воду, при цьому постійно помішуючи, і один раз добре прокип’ятіть.
- Дайте манці варитися кілька хвилин, постійно помішуючи, а потім зменшіть вогонь.
- Тепер він може кип’ятити ще кілька хвилин (продовжуйте регулярно помішувати - манна каша пригорає неймовірно швидко!).
- Тепер покладіть заморожену малину в окрему каструлю і нагрівайте її, поки вона не стане гарячою і гарячою.
- Тепер ви також можете подавати і насолоджуватися!
Для цього пагону я розклав у мисці кількість манної каші, описаної в рецепті.
Якщо ви дуже-дуже голодні, ви можете зробити цю суму самостійно. Рецепт, як правило, призначений для снідання двома людьми разом.
Або для того, щоб зранку приготувати всю кількість і взяти половину з собою на роботу чи в університет. Або після довгого дня витягнути з холодильника і насолодитися смачним десертом.
Оскільки це цільнозернова манна каша з манної крупи, вона наповнює вас дуже швидко і дуже надійно.
Звичайно, можна також використовувати манну кашу готувати з багатьма іншими фруктами: Груші та яблука, припущені невеликою кількістю кориці та кокосового цукру, дають чудові начинки, наприклад.
Ви також можете залишити фрукти (що я майже ніколи не роблю особисто) та/або навколо Горіхи та насіння добавка (фундук чудово виглядає в поєднанні з яблуками та грушами) і, як правило, випускає пар відповідно до вашого смаку.
Це чудово в основних рецептах.
Не соромтеся залишати мені коментар, які рецепти вас цікавлять і який ваш улюблений сніданок зараз!
Примітка про заморожені ягоди: Порівняно рідко вони упаковуються з невеликою кількістю пластику, і, наскільки я знаю, майже зовсім. Я використовую ягоди, упаковані в картон від REWE. На жаль, коробки, ймовірно, покриті пластиком, так що це рішення також не є 100% стійким. Найкращим варіантом, звичайно, буде робота з фруктами з банки (але це часто цукор) або можливість повернутися до заморожених запасів минулого літа.