Вагітність, вживаючи три порції риби на тиждень, збільшує ризик зайвої ваги в л;

ЗОРІДНІСТЬ - Ми вже знали, що їсти занадто багато риби, вважаючи вагітність шкідливою через важкі метали, присутні в цій їжі; сьогодні наслідки занадто великого споживання стають все яснішими.

Риба має багато харчових переваг, проблема полягає в тому, що навколишнє середовище і загалом забруднення морів дещо зіпсувало.

вагітність

Дійсно, ми давно знаємо, що наш океан не шкодує забруднення. Як повітря, яким ми дихаємо в містах, насиченому дрібними частинками, моря завантажені метилртуттю. Цей важкий метал потрапляє прямо на наші пластини, через риба, яку ми їмо. І поки останні знаходяться високо в харчовому ланцюзі (тобто вони споживають меншу рибу), це високі дози, яким ми опиняємось.

Маленькі дівчатка страждають більше, ніж маленькі хлопчики

Ось чому Національне агентство з безпеки харчових продуктів оголосило попередження у 2013 році з проханням вагітних жінок обмежити споживання до двох раціонів на тиждень. Метилртуть може бути токсичною для центральної нервової системи людини, особливо під час її розвитку внутрішньоутробно і в період дитинства.

Але тепер дослідження з Критського університету в Греції додає новий небажаний ефект до занадто великого споживання. Вони виявили, що вище трьох раціонів на тиждень шанси мати дитину із зайвою вагою різко зросли. Таким чином, було на 14% більше ризику у 4 роки дитини та 22% у 6 років останнього. І особливо, але що заслуговує на увагу, на маленьких дівчаток цей ризик здавалося більше, ніж на маленьких хлопчиків. Щоб дійти таких висновків, опублікованих у JAMA Paediatrics, було зібрано медичні дані не менше 26 000 вагітних жінок.

Дотримуйтесь кількох правил, щоб насолодитися користю риби

Навіть якщо занадто рано встановлювати офіційний зв'язок між метилртуттю та цими дисбалансами ваги, ми можемо думати, що цей ендокринний руйнівник в кінцевому рахунку сприяє надмірній вазі у дітей.
Але знову ж таки, остерігайтеся поспішних висновків. Рішення про те, що для зменшення ризиків, пов’язаних з його споживанням, було б доцільним вилучити рибу зі свого раціону, коли ви вагітні, було б єрестю. Риба багата фосфором і з низьким вмістом жиру, вона також є дуже хорошим джерелом вітаміну А і В. Нарешті, риба забезпечує необхідні білки в раціоні вагітних.

Тож якщо ви хочете розумно їсти рибу, обов’язково їжте менше, але краще. Етикетки органічного та стійкого рибальства гарантують шанобливі умови та практики риболовлі, далекі від тих, що мають племінні ферми. Нарешті, будьте обережні, щоб не вживати тільки отрути з верхньої частини харчового ланцюга, такі як тунець або лосось, і віддайте перевагу скумбрії та іншим анчоусам, які менш забруднені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
>> Токсична риба: добре друзі двічі на тиждень максимум>> Чому середземноморська дієта так корисна для вас >> Шоколад був би дуже корисним для вагітних

Оновлено: 16.02.2016 о 5:08
16.02.2016 о 5:08