Варення з ананасового лайма
07 серпня 2018 р
Домашнє варення - це так добре! Ось рецепт варення з ананасового лайма. Він буде ідеально намазаний хлібом, бріошем або навіть йогуртом на сніданок. Кисле, екзотичне та солодке, це варення, яке споживають без міри !
- 1 великий стиглий ананас
- 3 лайма
- Коричневий цукор у вазі дорівнює ананасовому
Час приготування: 20 хв
Час відпочинку: 15 хв
Очистіть ананас від шкірки і розріжте на 4. Видаліть волокнисту частину з центру і наріжте невеликими шматочками. Зважте шматочки, щоб дізнатися кількість цукру, необхідного для приготування варення. Почистіть лимони сирими і наріжте їх на четвертинки.
Покладіть всі фрукти у велику каструлю і додайте цукор. Залиште відпочивати на 15 хвилин.
Варіть на сильному вогні близько 20 хвилин, не забуваючи перемішувати. Розлийте варення в стерилізовані банки. Закрийте банки і переверніть їх. Дайте охолонути, перш ніж виймати їх із світла.
Поради
Можна додати невеликий шматочок імбиру, щоб надати вашому джему більше смаку.