Ваша дитина страждає; харчова алергія Читайте етикетки та отримуйте інформацію! Пункт призначення
Постраждали майже 8% дітей дошкільного віку. Ці алергії часто починаються в дитинстві, особливо в сім'ї, яка вже має алергію.
Якщо ваш лікар виявив у вашої дитини харчову алергію, краще будьте обережні. Оскільки насправді існують такі категорії їжі, які щорічно спричиняють кілька смертей, що становить великий ризик.

У віці до 1 року основними алергенами, з якими стикаються, є яйця, арахіс та коров’яче молоко. До 3 років додають зокрема рибу та ... гірчицю. Елімінація, тобто повна елімінація з раціону алергену (-ів), що викликають порушення, є єдиним ефективним методом лікування. Але ця практика важить на різноманітності та збалансованості меню. Коли алергія доведена, дієта вашої дитини повинна бути складена досвідченим дієтологом, щоб уникнути дефіциту поживних речовин.
Позначення перероблених харчових продуктів, як це регулюється в даний час, не обов'язково визначає наявність можливих алергенів. Однак є деякі, які надають більше деталей, ніж потрібно мінімум, вказуючи, наприклад, наявність сліди арахіс або молоко. Не соромтеся звертатися до виробників. Все більше і більше з них мають споживчі послуги, здатні надати вам усі деталі, які ви вважаєте корисними.