Вернер Кналлхарт Як одним махом заощадити калорії та гроші - WiWo
Я не думаю, що містер Мінхофф нам потрібен як накопичувач у боротьбі за вільний світ. Пане Мінхофф, держава тому, що ми громадяни. І я не вірю, що громадськість хоче, щоб харчова промисловість вирішила: споживачі повинні люб’язно на власні очі побачити, як вони можуть залишатися здоровими з усією шкідливою промисловою їжею з усім прихованим жиром, цукром та сіллю.
Але наразі нам не залишається іншого вибору, як перевертати та перевертати кожну чашку фруктового йогурту, оскільки іноді в ній немає нічого іншого, як простий цільномолочний йогурт та варені фрукти, як у Arla Pur. Але іноді нібито здорові натуральні продукти наповнені жиром і цукром, як могутній пудинг або пиріг. Так само, як розкішна їжа.
43% (43!) Смаків від Kellogg's мають удвічі більше цукру, ніж шварцвальдський торт від Coppenrath & Wiese (21%). Сто грамів присмаків, які зазвичай сприймають як пухнасті пшеничні пластівці для сніданку, містять 386 калорій. Торт від Coppenrath & Wiese нараховує 272. Якщо ви звернете увагу на свої лінії, вам краще їсти торт на сніданок.
Однак така відкриваюча інформація про цукор та жир не повинна стояти спереду. Тому що харчова промисловість цього не хоче. Тому що: Ми відповідальні громадяни. Напевно, ми все ще зможемо прочитати цифри з дрібного шрифту ззаду, порівняти їх, скласти і запам’ятати. З точки зору галузі, це краще, ніж зробити рецепт здоровішим.