Вершковий американський чізкейк; низькокалорійний; Чудова кухня
Чи ні?
У нас для вас тут є рецепт, який настільки ж смачний, як і оригінал. Просто з набагато менше калорій. Спробувати!
Наприклад, у нашій новій електронній книзі ви можете знайти більше смачних тортів для людей, що мають свідомість фігури Торти в холодильнику з низьким вмістом вуглеводів .
Американський чізкейк (нежирний)
За штуку приблизно: 150 кілокалорій, 7 г жиру, 5 г білка, 17 г вуглеводів (9,5 г з яких можна використовувати)
Інгредієнти для 1 каструлі з пружинною формою (приблизно 26 см у діаметрі)/12 штук:
Земля:
90 г печива Amarettini
6 столових ложок вівсяних пластівців
1 столова ложка розтопленого вершкового масла або маргарину (в ідеалі напівжиру)
2,5 чайні ложки Xucker (або рідкий підсолоджувач)
Сирна маса:
600 г вершкового сиру (3% жиру)
110 мл Xucker (на 10 - 20 мл більше залежно від вашого смаку)
1 пакет порошку ванільного пудингу
2 столові ложки борошна
150 г ванільного пудингу (готовий, наприклад, Optiwell)
1 пляшка масло-ванільного смаку
Підготовка:
- Найкраще розігріти духовку до 150 ° C.
- Для основи спочатку дрібно розкришіть амареттіні (наприклад, у блендері або упакуйте їх у поліетиленовий пакет і подрібніть каструлею або каструлею). Тепер змішайте крихту з усіма іншими інгредієнтами для основи.
- Застеліть форму пружини папером для випічки і залийте сумішшю для основи. Зробіть його рівномірнішим.
- Тепер приготуйте сирну суміш. Просто покладіть усі інгредієнти в міксер і рівномірно збийте або перемішайте в мисці ручним міксером до однорідності.
- Тепер рівномірно розподіліть сирну суміш на крихту і розгладьте. Всуньте деко в духовку (середня полиця) і посуньте ще один порожній деко на наступну вільну полицю, щоб пиріг не отримував занадто багато тепла зверху. Пече торт:
Циркулююче повітря, 150 ° C, 70 хвилин або
Верхнє і нижнє нагрівання, 160 ° C, 70 хвилин
Після випікання пиріг повинен охолонути не менше 5 годин (бажано на ніч). Тільки згодом вирізати!
порада: Ви також можете спекти свіжі фрукти для більшої різноманітності. Приблизно 250 - 350 г (залежно від виду фруктів та смаку) надають торту особливої ваги. Ми вже пробували свіжу малину, мандарини (зі склянки без додавання цукру - з натріну) та вишні (заморожені вишні, несолодкі, розморожені та попередньо зціджені). Також було смачно! Краще скласти фрукти дуже обережно або просто розкласти їх на дні перед тим, як заливати сирну суміш!