Ви міцність волоського горіха - Рослини та здоров’я
Користь горіхів для нашого здоров’я добре відома. Менш відомо, що в волоському горісі корисні не лише плоди, листя також дуже цікаві. Маленьке нагадування.
Трохи втомитися трапляється з усіма. Особливо коли пам’ять про свята починає повільно згасати. Вам доведеться подбати про тисячу речей, а іноді навіть про дітей.
Це випадок з моїм другом Полом, який взяв відпустку в липні. На початку навчального року він вперше поклав бінокль на садочок. Я караю його за чашкою кави, він бере два. За його власним визнанням, він уже "зварився", і до Дня всіх святих до нього ще далеко.
Я раджу йому приймати добавки, але він не хоче про це чути, бо знає себе, йому важко про це думати - або коли він замислюється, він приймає занадто багато всього відразу. Потім я думаю про рішення, і мені приходить в голову ідея: горіхи.
Дійсно, ніщо так не корисно для тіла та розуму, як горіхи. Тим не менше ти ніколи про це не думаєш. Задоволення, яке ми мали, коли ми були маленькими, щоб розчавити снаряди, зараз здається нам занадто великим зусиллям. "І тоді горіхи жирні", Пол сказав мені.
"Перестань їсти арахіс, щоб випити", - негайно відповів я. "І повір мені. "Через три дні я отримав повідомлення. Пол подякував мені: це було трохи додаткової енергії, яка йому потрібна.
Міцність волоського горіха - ваша
Ні, волоський горіх використовується не тільки для прикраси приладових панелей автомобілів високого класу. Це дерево з Ірану з величним портом росте скрізь і часом досягає віку 1000.
Його часто висаджували поблизу монастирів заради поживних плодів, зеленої лушпиння (природного пігменту кори), що захищає їх, а також для лікувальні властивості його листя.
Однак будьте обережні, якщо ви хочете посадити його вдома, юглон, який витікає при розкладанні листя, може зберігатися в грунті кілька місяців і бути токсичним для інших рослин. Звідси традиція, що ми не повинні засинати під волоським горіхом, що може спричинити головний біль - але чесно кажучи, я ніколи цього не робив ...
Горіхи містять багато елементів із помітними терапевтичними достоїнствами: нафтохінон (у листі та лушпинні), дубильні речовини та флавоноїди, звичайно, але також дві особливо корисні кислоти, елагова та галова, а також летких масел.
Листя, крім флавоноїдів, є багатий вітаміном С. Що стосується горіхів, їх олія дуже багата поліненасиченими жирними кислотами (лінолевою, олеїновою та ліноленовою), необхідними для оновлення клітин. На жаль, олія волоського горіха дуже швидко прогіркає.
Суперфуд, на роботі !
Горіхи - це, на думку травників, «суперпродукт». Вони багаті вітамінами (В1, В2, В3, В5, В6) та мінералами (селеном та марганцем). Перш за все, вони забезпечують чудовий запас жирних кислот омега-3, які захищають серце та сприяють когнітивним функціям. Те, що давно припускали в чеснотах теорії підписів
(прочитайте статтю в "Рослини та здоров'я" в листопаді), оскільки ядра волоських горіхів схожі на мозок.
Галлова та елагова кислоти - це фенольні компоненти з потужними антиоксидантними властивостями, оскільки вони стимулюють ферменти, що відповідають за очищення канцерогенних елементів нашого організму.
Ця сила проти старіння дає горіхи чільне місце в лікуванні хвороби Альцгеймера. Оскільки галова і елагова кислоти пригнічують агрегацію тромбоцитів і руйнують амілоїдні бляшки, що утворюються в головному мозку цією хворобою - тим самим знижуючи ризик зараження хворобою та відкладаючи її початок.
Волоські горіхи, як важливе джерело омега 3 та ліноленової кислоти, мають ефективна дія на імунну систему, серце, кровообіг та дегенеративні захворювання. Крім того, вони знижують шкідливий холестерин, що порадує гурманів.
Олія волоського горіха призначалася ще в давнину, особливо Галеном та Діоскоридом, хоча він використовувався вже рік тому, тобто досить прогірклим. Тоді вона лікувала солітерів, ниркову коліку та камені в сечовому міхурі. Змішавши в рівних частинах з вапняною водою, вона заспокоювала і заживала опіки.
Нарешті, оцет маринованих молодих волоських горіхів все ще доводить свою ефективність як полоскання горла при ангіні.
Сила листя
У волоському горісі це не просто волоські горіхи. Є також листя і пляма волоського горіха, тобто зелена і м’яка шкаралупа, яка оточує шкаралупу.
Традиційно, стимулюючі, шлункові та очищаючі властивості листя волоського горіха рекомендував їм лікувати рахіт, хронічну апатію та туберкульоз легенів та кісток. Вони регулюють роботу травної системи, сприяють підвищенню м’язового тонусу, стимулюють роботу печінки та очищають кров.
Їх протизапальні властивості корисні при астмі та ревматоїдному артриті. Вони теж мають місце антибіотики проти сибірки, колись поширені в сільській місцевості, щеплені бездомними тваринами.
Листя також рекомендують людям з печінковий діабет: вони врівноважують порушений метаболізм, знижують рівень цукру в крові, зменшують спрагу та занадто часте сечовипускання у діабетиків та уникають ускладнень. Мацерат бруньки нині використовуються для цієї мети.
Для шкіри відвар листя волоського горіха ефективний проти екземи, люльки, виразки, варикозу, тонзиліту, подразнення повік, лупи та випадіння волосся. Цей препарат застосовувався в Англії для миття коней та захисту їх від укусів комах.
В’яжуча дія листя бореться з подразненням та запаленням слизової оболонки кишечника, знімає розлад шлунку, гастроентерит, нудоту та діарею. Він все ще використовується як засіб проти глистів і для зниження рівня цукру в крові. Вони також виводять слиз і катаральний кашель.
Настій листя служить примочкою при герпесі, оперізуючому лишаї, обмороженні, надмірному потовиділенні рук і ніг, геморої, варикозному розширенні вен, виразках, запаленні очей, таких як смола, і ангіні.
Дозований трохи легше, відвар листя можна використовувати під душем, для лікування білих виділень та запалення матки. Ви також можете приготувати ванну с, це зробить вашу шкіру м’якою і заспокоїть свербіж.
Кора волоського горіха має дезінтоксикаційні властивості, які підтримують лімфатичну систему, виправляють лімфатичний застій, набряклість залоз та вугрів.
Нарешті, рагу, зварене у воді, традиційно використовували як темну фарбу та як засіб для догляду за волоссям, шляхом їх потовщення. Тонізуючий, шлунковий, чистий, як листя, він також знезаражує, проти сифілітики, і використовувався в чаї Полліні, відомий як ефективний проти венеричних захворювань.
Сік зеленої лушпиння згущували медом для отримання сироп, обробляють нукум, призначають при ангіні, запалення та абсцеси мигдалин, але також проти стригучого лишаю та бородавок.
і жадібний
Ви зрозумієте, просто спуститесь на ринок під своїм будинком, щоб отримати горіхів. Отримати засоби з цими фруктами навряд чи складніше.
Для настою листя покладіть 20 г на літр води і настоюйте протягом 15 хвилин. 3 або 4 миски на день дозволять досягти бажаного ефекту. Якщо ви хочете отримати ефекти без клопоту з пошуком листя волоського горіха, це не так просто знайти в деяких містах, мацерат бруньок волоського горіха є особливо ефективним, особливо для діабетиків.
Сироп для очищення волоських горіхів також рекомендується застосовувати для шлунку: мацерат протягом 15 днів в їх обсязі бренді свіжого фасованого листя, проціджують і додають цукровий сироп з розрахунку 180 г сиропу на 100 г спирту.
Олія приймається в дозі 60 г ввечері, наприклад, у картопляному салаті, вигнати солітера. Проти каменів у нирках та сечовивідних шляхів доза повинна бути на 50% більша.
Існують також алкогольні препарати, такі як грецьке вино та пляма горіхових горіхів ратафія, не кажучи вже про це відмінний Nocino, лікер з волоського горіха, виготовлений в Італії. Хоча це не суто терапевтичні рецепти, вони доводять, що горіхи корисні як для горла, так і для тіла.