Відлучення органічних телят на фермі для пологів
Близько чверті антибіотиків, що використовуються у сільськогосподарських тварин, дають телятам. Фермери можуть протидіяти цьому, тримаючи телят на фермі дванадцять тижнів.
В даний час більшість органічних телят продаються як поїлки вагою до 75 кілограмів живої ваги в звичайному каналі для відгодівлі. У цей момент теля наділено дуже слабким імунітетом. Пасивний імунітет, набутий молозивом матері, вже значно зменшився. Активний власний імунітет все ще формується. Транспортування та возз’єднання з іншими телятами на новій фермі створює додаткові ризики для здоров’я телят.
Відлучення від матері на породильній фермі протягом дванадцяти тижнів перешкоджає торгівлі поїлками під час так званої «імунної діри» та суттєво сприяє здоров’ю молодняку. Однак інші фактори також відіграють певну роль, наприклад, як поводяться з телятами, надходить молозиво, молоко та додаткові поживні речовини та відповідне середовище.
Оперативні завдання
Відлучення від власного господарства - це не лише вигода для фермерів, це ще й проблема: йому потрібен простір для телят, які інакше вже давно були б на відгодівлі. Наприклад, груповий іглу може допомогти. Крім того, робочий час потрібно використовувати для належного догляду за телятами. Однак той, хто знає взаємозв’язки та наслідки, розуміє відлучення телят на фермі від пологів як значний внесок у відповідне вирощування. Елдрід Джуліана Фанк, Bio Suisse
Додаткова інформація
Якщо телята покидають заклад з пологів занадто рано, це шкодить їх здоров’ю. (Фото: FiBL, Томас Альфельді)