Випікайте з низьким вмістом калорій - найкращі поради Смачні
Ви їсте свідомо, але не хочете обійтися без того чи іншого шматка випічки? Тоді ви повинні взяти наші поради та підказки близько до серця і випікати з низьким вмістом калорій. Ось так можна створити смачні, легкі торти, які не повинні обходитися без нічого за смаковими якостями.
Час від часу насолоджуєтесь шматочком торта, не шкодуючи? Якщо ви хочете спекти низькокалорійну їжу, це може бути навіть трохи більше! Щось менше жиру, яєць і цукру в тісті, для одного Пишна фруктова заливка та легкі креми зверху, і ніщо не заважає безтурботному солодкому задоволенню.
Просто зменшіть жир
Знежирене або йогуртове масло - чудовий спосіб заощадити жир при приготуванні кляру. Перед використанням важливо поглянути на упаковку. Там ви знайдете примітку щодо того, чи придатний відповідний продукт для випічки, оскільки це стосується не всіх жирів, що змащуються. Жирну їжу, таку як горіхи, тертий кокос, шоколад або марципан, також не слід використовувати для випікання легких тортів.
Рекомендується випікати низькокалорійні булочки або кекси, Паперові футляри для випічки використовувати. Отже, вам не потрібно ні жиру, ні панірувальних сухарів для западин лотка для кексів. Буде легший торт в одному Силіконова форма для випічки запечене, змащення також можна не робити.
Випікайте з низькою калорійністю завдяки вітамінним добавкам
Якщо ви хочете випікати з низьким вмістом калорій, ви повинні використовувати якомога менше тіста як основу, але використовуйте більше свіжих фруктів для закуски легких коржів. Пишна заправка полуниці, чорниці, малини, вишні, слив, персиків та нектаринів робить торт легшим та кориснішим за короткий час.
Поза сезону ви можете використовувати банку або фрукти для випічки з низьким вмістом калорій. У цьому випадку найкраще використовувати низькокалорійні товари. На смак він такий же смачний, і ви економите багато калорій під час випічки.
З цими ідеями випічка з низьким вмістом калорій дуже проста:
Соковиті фрукти, пухнасті йогуртові креми та пухнасте бісквітне або дріжджове тісто - це інгредієнти для рецептів легких тортів максимум 250 ккал.
Тонка основа для легких тортів
Дріжджове тісто, олійне тісто, безе або бісквітне тісто найкраще підходять для низькокалорійної випічки, оскільки їх готують з невеликою кількістю жиру або зовсім без нього. Дрібно натерта морква та кабачки роблять кляр особливо соковитим і допомагають зменшити вміст жиру у випічці. У більшості кондитерських рецептів ви можете легко зберегти яйце-два, не впливаючи на консистенцію пирога.
Легкі пиріжки завдяки розумним молочним продуктам
Будь то вершкові покриття, насичений крем для тортів чи пишна заморозка: Багато пирогів та тістечок готуються з жирними молочними продуктами, такими як збиті вершки, маскарпоне або вершковий сир. Альтернативами для випічки з низьким вмістом жиру є йогурт, кварк, сирне молоко або пахта.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.