Висихання без втрати м’язової маси - значення макроелементів - Купі
По завершенні підліткового віку організм виділяє все менше і менше поживних речовин для росту і в першу чергу використовує їх для підтримки метаболічних функцій, а також для задоволення енергетичних витрат людини.
Часто займаючись зміцненням нашого організму та його оптимізацією, ми іноді ігноруємо обмеження, яких не слід переступати під час різноманітних ініціатив щодо нашого здоров’я. Добре шукати підтягнуте тіло і блищити м’язами та адреналіном, але в цій шаленій боротьбі з жиром ми не повинні спалювати м’язову тканину. Насправді, як і жир з макроелементів, м’язи також можуть бути, як жир, спалений під час фізичних вправ, потенційними джерелами енергії для тіла. Оскільки їжа - це глина, яка визначає наше тіло та наше найближче та майбутнє самопочуття, її слід оптимізувати, щоб втрачати жир та набирати м’язи без ризику пошкодження або втрати м’язів.
Щоб зрозуміти, як кращий контроль дієти може захистити м’язи та сприяти втраті жиру в організмі, спершу потрібно оволодіти ролями та механізмами всмоктування макроелементів, передбачених дієтою.
Основні ролі макроелементів
Існує три основні категорії макроелементів, а саме вуглеводи, білки та жири. Всі ці три типи макроелементів можуть забезпечувати організм енергією, але не мають однакових калорійних показників. Перші два забезпечують в середньому 4 ккал на грам, тоді як ліпіди - до 9 на грам. З огляду на енергетичну цінність ліпідів, очевидно, що для регулярних фізичних навантажень правильним буде робити перевагу їжі з високим вмістом ліпідів. Участь у сухому процесі ліпідів є нормальним побоюванням щодо споживання олій та продуктів, багатих жиром.
В основному ліпіди схожі на білки, макроелементи на користь будь-якої дієти без втрати м’язів.
Ми говоритимемо про кетогенну дієту залежно від того, чи надаватимемо більше значення ліпідам у своєму раціоні чи дієті з високим вмістом білка у випадку дієти, яка підкреслює білок. Кетогенна дієта (яка викликає кетоз) - це та, яка спричиняє втрату жиру, збільшуючи споживання жиру. Вся справа в боротьбі з жиром за допомогою жиру.
Білки - це макроелементи, які беруть участь у складі тканин організму, особливо м’язів. Самі ліпіди, якщо їх велика частина призначена для енергетичних витрат організму, вони втручаються у склад клітин, особливо нервових. Крім того, ліпіди відіграють важливу роль у регуляції гормонів, коли вони поєднуються з такими мікроелементами, як вітаміни.
Нарешті, вуглеводи по суті є енергозабезпечуючими продуктами, вони легко зберігаються організмом у вигляді жирних кислот. Цей аспект є не єдиним збоченим аналогом їх дії на організм, оскільки цукри, що утворюються при перетравленні вуглеводів, зберігаються завдяки втручанню інсуліну. Однак порушення вироблення інсуліну може швидко статися у разі повторного навантаження на підшлункову залозу, залозу, яка її виділяє; ця деградація, як правило, призводить до захворювань через безладне зберігання цукрів і жирів в організмі. Це безладне сховище збільшує ризик серцево-судинних захворювань, діабету 1 і 2 стадій та багатьох інших захворювань. Нарешті, вуглеводи зазвичай забезпечують організм клітковиною, яка необхідна для травної функції їжі.
Важке непорозуміння
За допомогою результатів дослідження, опублікованого у відомому науковому журналі The Lancet, вчені досконально розірвали думку, що надмірне споживання жиру є синонімом надмірної ваги, кишень жиру (адипоцитів). На основі 135 000 представників усього світу вчені виявили, що з усіх макроелементів вуглеводи є основними джерелами споживаних калорій. Половина людей отримує щонайменше 60% споживання енергії з вуглеводів, а чверть учасників опитування отримує до 70% калорій. Висновки полягають у тому, що велике споживання жиру, близько 35% споживання енергії, призвело до зниження ризику смерті на 23% порівняно з тими, хто споживав менше всього, а також до 21% зменшення ризику інсульту. Замість ліпідів це були б в основному вуглеводи, занадто присутні в нашому раціоні, які заважали б нам пересихати.
На думку Машшида Дегана з університету Макмастера в Онтаріо, Канада, який прокоментував результати, "немає доказів того, що менше 10% споживання енергії з насичених жирів є корисним", краще, вона наполягає на тому, що "зниження нижче 7% може бути навіть шкідливий ".
Рекомендації INSERM у цій галузі полягають у тому, щоб збільшити споживання енергії з ліпідів між 30% та 35% та утримувати споживання вуглеводів нижче 55%. Але коли ми прагнемо повністю висохнути і стати аполоном з чітко витонченими м’язами під шкірою, ми повинні йти далі.
Кето-дієта над білковою дієтою
Кетогенна дієта - це найвища “м’язова дієта”. Це дієта, яку підтримують багато спортсменів. Він рекомендує, щоб калорійність ліпідів становила від 60% до 70%. Вона має ту перевагу, що різко обмежує дію інсуліну та ефективно запобігає накопиченню жирних кислот. А ще краще - спостерігався регрес або навіть поглинання діабету на 95% у практикуючих кетогенні дієти. У той же час інші дослідження показують, що це спричиняє більшу втрату ваги, ніж дієти з високим вмістом вуглеводів. Співвідношення ефективності - два до одного.
У кетогенній дієті білок посідає друге місце з 20-30% споживання енергії для підтримки розвитку м’язів. Сприяючи підтримці та оновленню нервових клітин, ліпіди запобігають захворювання сервомоторного типу, такі як хвороба Паркінсона.
Сухе резюмується за кілька простих кроків
Незважаючи на те, що існує безліч порад для схуднення, у бодібілдингу зріз є успішним, коли ви можете спостерігати, як жир в організмі з часом тане, не втрачаючи м’язи, які потім стануть більш помітними. З огляду на інформацію, яку ми розглянули, виявляється, що для успішного висушування необхідно:
- менше 15% споживання енергії з вуглеводних продуктів (хліба, макаронних виробів, тістечок, печива, рису тощо); наші батьки в доісторичні часи мали 40% споживання вуглеводів проти 55% в середньому в Європі.
- збільшіть споживання жиру, зменшивши їх до 60% споживання калорій; якщо вам доводиться вечеряти далеко від дому, вибирайте з меню страви на основі м’яса або жирної риби;
- підтримуйте достатнє споживання білка, принаймні 25% споживання калорій. Це дозволить вам продовжувати нарощувати м’язову масу або, як мінімум, підтримувати її.
- продовжуйте регулярні заняття та включайте кардіо сеанси, не перестараючись.