Вітамін С - ознаки дефіциту та ризики
Вітамін С - це, мабуть, найвідоміший вітамін. У ці періоди стресу та втоми це допомагає підвищити нашу енергію та імунний захист. Де ми це знаходимо? Коли потрібно приймати його як добавку? ?
Вітамін С - антиоксидант, який нейтралізує вільні радикали - речовини, що відповідають за передчасне старіння наших клітин. Вітамін С стимулює захист організму від інфекцій та покращує роботу нервової системи. Він запобігає та зменшує тяжкість алергії, сприяє абсорбції, сприяє засвоєнню заліза та кальцію з їжею, прискорює загоєння/рубцювання після операції або пошкодження тканин (нещасний випадок тощо) та бере участь у гормональному синтезі. Перш за все, відомо, що вона ефективно бореться із втомою, особливо під час зимових вірусів.

Вітамін С міститься в усіх рослинах, особливо в свіжих, і особливо в ківі, ягодах (чорна смородина, ожина, малина та ін.), Помідорах, перці, цитрусових (апельсин, лимон), полуниці, а також петрушці, капусті (уся родина !), баранячий салат або крес-салат.
Коли нам потрібно доповнювати ?
Наші потреби у вітаміні С збільшуються у разі стресу (бурхливі емоції, забруднення, втома, напружений спорт), алкоголізму або куріння (одна сигарета знищує 25 мг: зробіть розрахунок відповідно до споживання).
Але нам також може бракувати вітаміну С, коли ми регулярно приймаємо аспірин, оскільки він перешкоджає засвоєнню вітаміну С. У разі регулярного лікування вибирайте аспірин з вітаміном С, який має на меті компенсувати дефіцит, спричинений самим таблеткою аспірину.
Також бажано приймати добавки у разі застуди, астми, інтенсивних занять спортом, інфекційних захворювань, раку або регулярного лікування антидепресантами.
Які ознаки дефіциту ?
- Тьмяна шкіра.
- Кровоточивість ясен (як при цинзі, хворобі, спричиненій тривалим дефіцитом вітаміну С).
- Пурпура (місця кровотечі).
- Сильна втома.
- Болі в суглобах.
- Повільне загоєння.
Чи є ризики передозування ?
Вітамін Це найбільш споживаний вітамін при самолікуванні для підвищення енергії. Рекомендоване споживання їжі становить 110 міліграмів вітаміну С на день (один апельсин і один ківі), починаючи з 13 років. Вони збільшені до 120 у людей старше 60 років і у разі вагітності або годування груддю. Але ми можемо доходити до 4000 мг без будь-якого ризику, оскільки організм евакуює будь-який надлишок сечі.
Порушити сон може лише той недолік, який всмоктується після 17:00, добавка до їжі вітаміну С.