Вітамінні коктейлі здорові та смачні рецепти Vital

Їсти п’ять порцій фруктів та овочів на день - це не завжди працює. Тому слід просто пити цінні вітаміни та мінерали. Це додає вам енергії та підтримує фізичну форму!

смачні

Дієтологи рекомендують споживати щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів на день, щоб задовольнити ваші потреби у необхідних вітамінах та поживних речовинах. Але багатьом важко дотримуватися цього навантаження. Перш ніж використовувати штучні вітаміни у формі таблеток або інших препаратів, ми рекомендуємо вам корисні та смачні вітамінні коктейлі.

Фруктові коктейлі: рідкі вітамінні бомби

Здорові коктейлі з фруктів та овочів надзвичайно прості у приготуванні та є ідеальним вітаміном для перерв між прийомами їжі. Просто покладіть всі інгредієнти в міксер і все готово.

Також спробуйте наші здорові білкові коктейлі з великою кількістю корисних білків.

Порада: Уточніть свій шейк йогуртом або горіхами. У вас вже є здоровий перекус, який дозволить вам почуватися ситим.

Коктейль з огірків і чилі

Інгредієнти на 2 склянки по 0,3 л:

  • 1 невеликий огірок
  • 100 г листя шпинату
  • 1 стебло селери
  • 1 невеликий зелений перець чилі
  • 150 мл овочевого відвару
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • перець з подрібнювача
  • сіль

Огірок почистіть, помийте, почистіть і подрібніть. Помийте і переберіть шпинат. Очистіть, помийте і подрібніть селера. Половину і серцевину перець чилі. Пюре і приправити всі інгредієнти.

приблизно 10 хвилин - 50 ккал на склянку, жир 3 г.

Коктейль з моркви, кокоса та імбиру

Інгредієнти на 2 склянки по 0,3 л:

  • 2 ст. Ложки висушеного кокосового горіха
  • 500 г моркви
  • 1 шматок (приблизно 2 см) імбиру
  • 3 апельсини крові
  • 100 мл кокосового молока

Підсмажте кокос на антипригарній сковороді. Очистіть, помийте і подрібніть моркву. Соковимо моркву та імбир у соковижималці. Половинки апельсинів, вичавити сік. Добре змішайте соки, кокосове молоко та висушений кокос.

приблизно 10 хвилин - 80 ккал на склянку, жиру 1 г.

Болгарський перець та буряковий напій

Інгредієнти на 2 склянки по 0,3 л:

  • 2 великих червоних перцю
  • 2 великих жовтих перцю
  • 2 бульби буряка (приблизно 400 г)
  • 2 чайні ложки порошку каррі
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 20 г паростків редьки
  • сіль

Перець почистіть, помийте і четвертуйте. Буряк помити, нарізати шматочками. Сокуємо все в соковижималці. Змішайте соки, каррі, олію та паростки, приправте.

приблизно 10 хвилин - 100 ккал на склянку, 3 г жиру

Коктейль з кефіру з авокадо

Інгредієнти на 2 склянки по 0,3 л:

  • 1/2 авокадо
  • 1 вапно
  • 150 мл кефіру
  • 200 мл овочевого бульйону (швидкого приготування)
  • 1 ст. Л. Горіхів кеш'ю
  • 1 ліжко кресу

Очистіть авокадо, видаліть кісточку. Половину лайма пополам, вичавити сік. Пюрируйте авокадо, кефір, бульйон, горіхи кеш'ю і 3 столові ложки соку лайма. Поріжте над ним листя кресу.

приблизно 10 хвилин - 150 ккал на склянку, жиру 11 г.

Помідор і базилік струшують

Інгредієнти на 2 склянки по 0,3 л:

  • 400 г помідорів
  • 1 шматок (приблизно 50 г) чистотілу
  • 2 ст. Ложки вершкового сиру
  • 1 ст. Ложка томатної пасти
  • 100 мл овочевого відвару
  • 2 ст. Ложки Gomasio (магазин екологічно чи здорового харчування)
  • 1 горщик або пучок червоного базиліка

Помідори наріжте вгорі хрест-навхрест, ненадовго опустіть їх у окріп і очистіть від шкірки. Очистіть і подрібніть селера. Пюре з помідорів, селери, вершкового сиру, томатної пасти, бульйону та гомасіо. Зірвіть листя базиліка, дрібно наріжте і розмішайте в коктейлі.

приблизно 15 хвилин - на склянку 70 ккал, жир 3 г.

Вапно Acai shake

  • 300 мл рисового молока
  • 100 г полуниці
  • 30 г порошку для струшування, такий як Squeezy Carbo Load-Drink від nu3, смак: вапно
  • 2 ч. Ложки порошку асаї
  • 1/2 чайної ложки порошку гуарани

  1. Полуницю помити і подрібнити.
  2. Пюре разом із шейком, порошком асаї та гуарани, а також з невеликою кількістю молока у блендері або ручному блендері.
  3. Влийте решту молока і продовжуйте затирати, поки шейк не стане гарним і кремовим.

Порада: Якщо ваш коктейль вам подобається трохи солодший, для шейку найкраще використовувати дуже стиглу полуницю.

Шоколадний коктейль Годжі

  • 300 мл води
  • ½ банан
  • 55 г порошку для струшування, наприклад, напій для відновлення Powerbar (шоколадний смак)
  • 30 г ягід годжі
  • 1 чайна ложка лимонного соку

  1. Помийте шпинат і яблуко. Покладіть два маленькі листочки шпинату в сторону для прикраси.
  2. Розріжте яблуко і зніміть оболонку.
  3. Помістіть у блендер яблуко, авокадо, банан, шпинат та сироп агави.
  4. Додайте ячмінну траву та порошок матчі, сіль, а потім воду.
  5. Пюреруйте, поки смузі не стане гарним і кремоподібним.

Порада: Замочіть ягоди годжі у воді та використовуйте воду для приготування шейку! Однак не використовуйте окріп, оскільки це вб’є поживні речовини.

Шейк з горіха Чіа

  • 300 мл мигдального молока
  • ½ банан
  • 15 г горіхового масла
  • 1 ст. Ложка насіння чіа
  • 1 ст. Л. Сиропу агави

  1. Подрібніть банан.
  2. Пюреруйте банан, горіхове масло, насіння чіа, сироп агави та молоко за допомогою міксера або ручного блендера, поки шейк не стане гарним і кремовим. Прикрасити насінням чіа.

Порада: Візьміть частину мигдального молока і замочіть у ньому насіння чіа приблизно на 15 хвилин. Це робить насіння м’якшим і легшим для подрібнення в блендері.

Зелений матча шейк

  • 350 мл води
  • ½ авокадо
  • ½ яблуко
  • ½ банан
  • 50 г свіжого шпинату
  • 2 ст ложки лимона
  • 2-3 ст. Л. Сиропу агави
  • 1 чайна ложка порошку ячмінної трави
  • ½ чайної ложки порошку матчі
  • 1 щіпка морської солі

  1. Подрібніть банан.
  2. Пюреруйте банан, горіхове масло, насіння чіа, сироп агави та молоко за допомогою міксера або ручного блендера, поки шейк не стане гарним і кремовим.
  3. Налийте готовий напій у склянку. Прикрасити насінням чіа.

Порада: Спочатку додайте порошок, а потім рідину! Замість морської солі шейк можна вдосконалити ваніллю або іншими ароматизаторами.

Смузі з рожевого грейпфрута

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 200 г полуниці
  • 1 великий рожевий грейпфрут
  • 100 г густого молока (1,5% жиру)
  • 2 ст ложки вівсяних пластівців
  • 1 ст ложка меду

  1. Помийте полуницю, дайте їй стекти, почистіть і грубо наріжте. Очистіть грейпфрут ножем, щоб повністю видалилася біла шкірка. Виріжте філе між розділювальними мембранами, видаліть насіння і зберіть сік. Вичавіть решту м’якоті.
  2. Помістіть полуницю, філе грейпфрута, грейпфрутовий сік та сир, молоко, розтоплені пластівці та мед у блендер. Все енергійно перемішайте, при необхідності змішайте трохи негазованої води і розлийте по склянках. Якщо вам подобається, прикрасьте смузі свіжою м’ятою.

приблизно 10 хвилин - 169 ккал на склянку, жир 2 г.