Вивищення дієти у вихідні дні було б не так вже й погано

Американське дослідження повинно заспокоїти людей, стурбованих їхньою лінією талії. Вона показує, що факт відпускання каструлі з морозивом або гамбургера у вихідні дні не матиме негативного впливу на ваш раціон, якщо ви будете дотримуватися цього протягом усього тижня.

Для своїх досліджень вчені з Корнельського університету (штат Нью-Йорк) вивчали цикли збільшення та втрати ваги 80 дорослих у віці від 25 до 62 років.

Учасникам пропонувалося зважуватись щоранку після підйому протягом періоду від 15 до 330 днів, щоб розв’язати коливання ваги та різні схеми, що відповідають кожному дню тижня.

Цікаво, що дослідники зауважили, що учасники, які схудли під час дослідження, частіше відхилялися від свого раціону на вихідних.

Вони зафіксували сильні коливання у вазі між робочими днями та вихідними, тож вони досягли своєї максимальної ваги - 59% у неділю та понеділок, а мінімальна вага - 60% у п’ятницю чи суботу вранці.

Ці результати показують, що навіть якщо вони дали собі шоколадні торти чи солодощі у вихідні, вони повернулися до менш калорійної дієти в понеділок.

Для людей, які набрали вагу за той самий період, дослідження виявило дуже незначну зміну ваги між вихідними та рештою тижня.

Вчені приходять до висновку, що хороший контроль ваги є більш досяжним, якщо дієта не надто обмежує і якщо ми дозволяємо собі випадкові відхилення.

Ці результати з'явилися в журналі "Факти ожиріння".