Вона протестувала 0% грецького простого йогурту Fage - придатного для життя

Наша урна, маленька репортерка їжі, яка зараз перебуває в Каліфорнії (на щастя) випробувала на неї… 0% грецький рівнинний йогурт Fage. Нехай він говорить, і дякую Вікторії за її свідчення:

вона

Грецький йогурт вирує у США вже деякий час, і ця тенденція лише нещодавно з’явилася у Франції. Для тих, хто не знає, грецький йогурт відрізняється від звичайного йогурту, оскільки він виготовляється таким чином, що робить його набагато гладшим і сливочнішим, і без того рідкого аспекту, який є у більшості країн світу. 0% йогуртів.

У Франції ми знаходимо йогурти з назвою "грецький стиль", але недоліком яких є багато калорій, оскільки вони багаті ліпідами. Той, який я спробував, зовсім інший, оскільки він має гладку текстуру, але не такий насичений. Зараз багато американських брендів виробляють подібні продукти, але причиною, яку я вибрав, є те, що я також помітив її у Франції - на Monoprix, де ви можете знайти невеликі баночки з 0% йогурту Fage.

Харчування

Як вже згадувалося раніше, склад цього йогурту робить його цікавим, особливо для тих, хто хоче набрати м’язи, завдяки дуже високому рівню білка, і так майже подвійний класичний йогурт.

Склад

На 1 йогурт 170 грам (6 унцій)

Калорії 100
Ліпіди 0г
Холестерин 0мг
Натрію 65мг
Вуглеводи 7г
З цукром * 7г
Білок 18г
Кальцій 20%

* Натуральний цукор з лактози, без додавання цукру

Інгредієнти

  • Знежирене молоко
  • Молочнокислі ферменти (L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei)

Інгредієнти натуральні, без додавання «кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози» (кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози). Мені це сподобалось, тому що зараз у Сполучених Штатах все складніше знайти йогурти (або продукти загалом) без додавання кукурудзяного сиропу.

Хоча останнього у Франції набагато менше, остерігайтеся, бо це може статися !

Найголовніша частина! Смак цього йогурту чудовий: гладкий, він чудово підходить смачному і корисному десерту. Додайте банку сиропу агави, або навіть фруктів, какао-порошку, варення або навіть стевії, щоб зробити його менш калорійним тощо.

Ви також можете використовувати його у своїх солодких або пікантних рецептах, замінюючи сметану та роблячи білкові коржі м’якшими, ви також можете робити з ним смузі тощо ... одночасно покращуючи харчовий профіль.

Для тих, хто робить суху їжу, цей продукт цікавий тим, що дозволить вам не позбавляти себе смаку, а споживання білка на порцію допомагає зменшити голод, який часто виникає при дефіциті калорій.

Я б оцінив цей продукт 10/10, якби його ціна була не такою високою, особливо у Франції.

Банка 0% Fage коштує близько 1,50 євро, або майже 9 євро за кілограм. У США це вже доступніше; легко знайти каструлі вагою 1 кілограм за 6 доларів (або 4,75 євро). Я дуже сподіваюся, що цей йогурт збільшить свою популярність у Франції, щоб ціни могли знизитися!

Ідея рецепта: Смузі з чорничного білка

  • 1 горщик йогурту Фаге
  • 1 порція білкового порошку
  • 100 грам чорниці
  • 4 великі кубики льоду в блендері,

Змішуйте, поки текстура не стане однорідною. Додайте банку мигдального або соєвого молока, щоб зробити його менш густим, стевію, якщо ви хочете додати солодкий смак !

(Ви також можете варіювати цей рецепт різними фруктами тощо)

  • * Калорії: 280
  • Жир: 4г
  • Вуглеводи: 20 г.
  • Білки: 43г

* Харчові норми можуть відрізнятися залежно від використовуваного білка, я використовував соєвий білок.