Вплив соціальних мереж на побудову; новий спосіб життя у питаннях; їжа
Паскаль Езан - Нормандський університет Гавра - NIMEC - EA969
Вплив соціальних медіа на побудову нового режиму харчування та харчування навколо здорового харчування серед вікових груп 16-24 років
Паскаль Езан
Паскаль Езан є віце-президентом, відповідальним за дослідження в Нормандському університеті Гавра і професором університету в галузі управління. У своїй лабораторії NIMEC (Normandie Innovation Marché Entreprise et Consommation) вона відповідає за дослідницьку групу "Соціалізація та споживання". Спеціаліст з питань споживання молодого населення, вона веде свою роботу в галузі соціального маркетингу навколо харчової поведінки та профілактики залежностей.
Дослідницький проект "Вплив соціальних мереж на побудову нового способу життя з точки зору харчування та харчування навколо здорового харчування серед 16-24 років"
Враховуючи два встановлені факти: з одного боку, масове використання соціальними мережами молодими людьми, а з іншого, зростання віртуальних спільнот, що пропагують здоровий спосіб життя, проект має намір провести дослідження щодо можливого визначення факторів цифрового технології у впровадженні нових харчових практик, які з часом можуть стати ризикованими. Хоча соціальні, психосоціальні та культурні детермінанти харчових звичок були предметом досліджень, що фінансуються за допомогою когортних досліджень, зв’язок між цифровим спілкуванням через певні спільноти, такі як “Підходящі дівчата” в Instagram, та їх вплив на побудову нових уявлень про їжу та стосунки. до тіла було оглянуто неповно. Отже, завдяки пілотному дослідженню, мова піде про виявлення цифрових детермінант нової харчової поведінки, обліку потенційного зв’язку між впливом цифрового вмісту та поведінкою ризикованого харчування та про проведення заходів з підвищення обізнаності, спрямованих на серед молодих людей шляхом артикуляції власного дискурсу інституційними повідомленнями.