Втратити вагу; здорове харчування Кетогенна дієта для початківців
Ви хочете схуднути і дотримуватися здорової дієти, але не знаєте як? Ми розповімо вам, як працює кетогенна дієта для початківців
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Кетогенна дієта продовжує користуватися великою популярністю. Не дивно, адже при жировій дієті (як ще називають кетогенну дієту) кілограми падають. І що, хоча на відміну від інших дієт, кето-дієта насправді наповнює вас.
Секретний рецепт, який стоїть за цим, полягає у: Низький вміст вуглеводів - високий жир. Іншими словами: за допомогою кетогенної дієти ви повинні якомога більше обходитися без цукру та вуглеводів і значно зменшити споживання білка. З іншого боку, здорові жири можуть бути правильно забиті.
Оскільки організм позбавлений вуглеводів, які він зазвичай спалює для швидкого виробництва енергії, він потрапляє назад на жирові клітини та зайві жирові відкладення та спалює їх. Цей стан, при якому метаболізм перетворює жирні кислоти в кетони для виробництва енергії, називається кетозом (докладніше про кетогенну дієту ви можете прочитати тут).
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Але особливо для початківців перехід на їжу з високим вмістом жиру може бути цілком складним завданням. Наші колеги з Shape.com поспілкувалися з дієтологами та запитали їх, як найкраще застосовувати кето-дієту для початківців.
Саме так худнуть початківці на кетогенній дієті
1. Підготовка - це все
«Зараз я сходжу на кето-дієті!» Це речення та план, який з ним складається, приречені на провал. Тому що в чому погоджуються всі фахівці з питань харчування та дієти: Вам потрібна хороша і продумана підготовка, щоб змінити свій раціон на кетогенну дієту.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ось що говорить спеціаліст з дієти Джулі Стефанскі: «Ніколи не намагайтесь імпровізувати кето-дієту!» Вона радить вам встановити фіксовану дату початку і до того часу переробити кухню та комору. На початку кето-дієти холодильник повинен бути добре забезпечений придатними і дозволеними продуктами - адже мимовільно витрусити з рукава їжу з високим вмістом жиру та вуглеводами майже неможливо.
2. Звернутися до лікаря
Будемо відвертими: кетогенна дієта досить різка і в крайньому випадку може навіть мати відверті побічні ефекти. Випадання волосся та неприємні запахи тіла все ще залишаються одними з менш драматичних. Отже, дієта повинна проводитися лише під контролем лікаря, який забезпечує надходження в організм усіх важливих макро- та мікроелементів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Відкоригуйте спортивний план
Вищезгаданий кетоз може бути досить виснажливим для організму, витрачаючи енергію. На додачу до цього, важка спортивна програма - це занадто багато. На початку зміни дієти вам слід трохи зменшити план тренувань і обов’язково споживати більше вуглеводів у надзвичайно активні дні.
4. Їжте багато невеликих страв
Як зазначив доктор Джош Екс, експерт з дієтології, повідомляє на shape.com, що рекомендує три-чотири прийоми їжі та додаткові перекуси на день на кето-дієті. "Таким чином, організм протягом дня отримує хорошу суміш білка і жиру, яка нам потрібна, щоб мати достатньо енергії".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Він наголошує, що ви обов’язково повинні слухати своє тіло. Якщо голод сигналізує, ви можете легко перейти на п’ять-шість менших прийомів їжі на день.
5. Ходімо - зі зразковим планом харчування
Сніданок на кетогенній дієті
1-й варіант: омлет зі шпинатом, грибами та фетою, з кето-кавою з олією МСТ або розтопленим вершковим маслом
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2-й варіант: Незбиране молоко та несолодкий йогурт із жирною сметаною, з кількома малиною, насінням чіа та волоськими горіхами
Обід на кетогенній дієті
1-й варіант: Запечений лосось з брокколі
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2-й варіант: Салат з беконом (без нітратів), авокадо, сиром, гарбузовим насінням, коктейльними помідорами та салатом з жирним соусом (наприклад, заправкою з ранчо)
Вечеря на кетогенній дієті
1-й варіант: Салат "Цезар" із салатом "ромен", курячою грудкою, беконом та великою кількістю пармезану, з заправкою з оливкової олії
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2-й варіант: Куряча грудка на грилі з баклажанами, жовтим гарбузом, кабачками і кількома помідорами, смажена з часником на оливковій олії
Перекуси між прийомами їжі на кетогенній дієті
1-й варіант: Огірковий бутерброд, що складається з двох скибочок огірка і шару вершкового сиру між ними
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2-й варіант: Гаряче гуакамоле з сирими кабачковими човниками
Для досягнення довгострокової та здорової втрати ваги ми рекомендуємо змінити свій раціон. Радикальні дієти можуть викликати та сприяти розладу харчової поведінки. Розлад харчової поведінки - це серйозне захворювання, яке потребує професійної допомоги. Якщо ви або член родини страждаєте від порушення харчової поведінки, ви можете знайти допомогу на гарячій лінії для наркоманії (089/28 28 22). Тут ви можете - анонімно, без зобов’язань і безкоштовно - цілодобово поговорити з кимось, хто вас порадить, підтримає та вислухає.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie