Вундеркаммер для Голодного Кельнера Штадт-Анцайгер

Увійдіть тут

Переглядайте та редагуйте особисті дані

кельнера

Огляд налаштувань вашого бюлетеня

Керування підписками (включаючи KStA PLUS)

Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут

Ваша особиста область

Статус підписки: На даний момент немає активної підписки

Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень

Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей

Будь ласка, активуйте свій рахунок

профіль

Переглядайте та редагуйте особисті дані

Інформаційний бюлетень

Огляд налаштувань вашого бюлетеня

Керуйте підпискою

Керування підписками (включаючи KStA PLUS)

Вундеркаммер для голодних

Від JOHANNA DI BLASI

Художня та кулінарна мандрівка відкриттям у найменшій галереї Кельна.

Власник галереї Кельна та оператор салону Карін Барт оформляє свої щорічні групові виставки як палати цікавинок. У так званому «Петербурзькому повішенні» вони щільно упаковані від підлоги до стелі цілком доступними роботами переважно менших форматів. Затишні кімнати в районі Ейгельштейн нічого іншого не дозволяли. Трохи більше, ніж диван, крісло та письмовий стіл вписуються в м'який рожевий розпис Салону мистецтв Барта, Comme ci Comme. Приблизно до Різдва їх художня та кулінарна тематична виставка про все, що стосується їжі та травлення, буде представлена ​​роботами близько 70 художників. Леді-салон назвала барвистий меланж "Petits Fours".

Петі-четвірки - це «коштовності мистецтва випічки»: «У Франції це цукристі пироги з пастельними або сріблястими орнаментами та дрібними витонченими носиками». Ця сковорода, ущільнена у шедеври, є цілком відповідним зображенням для виставки, яка також має велику кількість об’єднані в невеликому просторі. Від ранньо померлого кельнського майстра іронії Мартіна Кіппенбергера ви можете побачити, як "стукали погано заправлену студентську піцу". Полюс - це натяк на американського повоєнного художника Джексона Поллока та його звичку бризкати полотна фарбою.

Швейцарця Даніеля Споеррі вважають винахідником мистецтва їсти у вужчому розумінні. Його бенкети легендарні, не в останню чергу тому, що Споеррі просто приклеїв посуд і залишки їжі на стільницю після їжі. У його авангардному вчинку є щось на кшталт хлопчачої витівки: хороший порцеляновий матеріл вертикально на стіні. Споеррі відвідав салон і підписав каталог із шоколадом.

До відкриттів Барта належать дивовижні ягоди бузини (акварелі, виготовлені з соку бузини) Гюнтера Кеузена, та маніровані «прес-пиріжки» американки Дани Шервуд. Художник із Пенсільванії випікає тістечка з кокосовими горіхами та зефіром, імбиром та медом, полуничним желе та апельсинами, пресує їх, як метеликів, і вписує в альбоми з моллющами, мурахами та джмелями, які бенкетували цукерками. Туалет Nutella Томаса Рентмейстера ("Містер Розумний") націлений у напрямку крайнього поціновування. Акуратно встановлений санвузол, наповнений кількома кілограмами коричневого дозатора калорій, займає простір біля дивана в салоні. Де б люди не працювали з їжею, неприємні запахи не за горами - навіть як уява.

Амбіційна виставка вилилася у спеціальну книгарню «BuchGourmet» у Кельні. Художники розробляли зовнішні вітрини книгарні, тоді як вибрані томи на тему художників та кулінарії виставляються на візку, що подає в салоні Барта.

Salon d'Art, Comme ci Comme ca, Weidengasse 55, вхід Plankgasse, Кельн, до 16 грудня, відкритий по четвергах з 15:00 до 20:00.

"BuchGourmet", Hohenzollernring 16-18, Кельн