Вживання м’яса допомогло нам завоювати Землю
"Оскільки дітей відлучають у відносно молодому віці, ця деталь може допомогти збільшити кількість людей. Ми вважаємо, що явище раннього відлучення також мало великий вплив на виживання та поширення нашого виду ", - сказав Елія Псуні, доцент університету Лунда у Швеції.
Дослідження людського виду показали, що в більшості випадків дітей відлучають у віці близько 2 років 4 місяців. Здавалося б, тривіальна деталь здивувала дослідників, оскільки для порівняння, пташенята антропоїдних мавп харчуються молоком матері в чотири рази довше, ніж діти людини.
Крім того, антропоїдні мавпи мають переважно вегетаріанське харчування, засноване на фруктах і листі. Наприклад, шимпанзе витягують із м’яса лише 5% щоденних калорій, в порівнянні з людьми, які споживають 20% калорій у м’ясі.
"Не має значення, вариться м'ясо чи ні, адже, зберігаючи пропорції порівняно зі спеціалізованими хижаками, такими як пантери, леви чи орки, дітей відлучають у віці, близькому до віку пташенят хижаків. Плутанина щодо великих приматів полягає в тому, що людей рано відлучують від норми у порівнянні зі своїми переважно вегетаріанськими родичами ", - додає професор Псуні. Доступ до дієти, настільки багатої на тваринний білок, дозволив нашим видам скоротити час між народженнями і кількість людей повільно, але впевнено зростати протягом незліченних поколінь.