З низьким вмістом вуглеводів H; Рецепт курячого каррі з цвітною капустою; шпинат

Фото: iStock/LC martinturzak

З такою різноманітною сковородою каррі нікому не потрібно більше вуглеводів.

Свіжий шпинат, смачна цвітна капуста, хрусткий перець та соковита курка - наш рецепт каррі з низьким вмістом вуглеводів не залишає бажати кращого.

Інгредієнти на 4 порції:

• 1 цвітна капуста
• 600 г курячого філе
• 3 зелені цибулини
• 1 ст ложка олії
• 1 червоний перець
• 1 жовтий перець
• 200 г листя шпинату, свіжі
• 400 мл кокосового молока
• 2 ст. Ложки порошку каррі
• Солоний перець

За порцію приблизно:

• 322 ккал
• 12 г жиру
• 12 г вуглеводів
• 36 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

1. Очистіть цвітну капусту, наріжте на квіточки і варіть у великій каструлі, повній підсоленої води.
2. Курячу грудку наріжте соломкою, а попередньо промиту зелену цибулю наріжте кільцями. На глибокій сковороді розігріти олію і смажити цибулю з м’ясом, поки м’ясо не стане золотистим.
3. Тим часом змийте два перці, видаліть серцевину і наріжте м’якоть на шматочки розміром укус, а потім додайте до м’яса на сковороді і готуйте з ним.
4. Сортуйте листовий шпинат, промийте і також додайте на сковороду. Нехай все кипить кілька хвилин. Тепер влийте кокосове молоко і доведіть до кипіння. Приправте каррі, сіллю і перцем, перемішайте квіти цвітної капусти та розігрійте - тоді воно готове до подачі.

Такий пряний і низькокалорійний: Цей Курка каррі Захоплює великою кількістю овочів і готується дуже просто! Ці соковиті курячі рулети з фруктовим салатом з папайї та авокадо та наш рецепт легкого кок-ау-віна також готуються з низьким вмістом калорій та гострою куркою.

Курячі рецепти - це десяток копійок. Знайти потрібний не так просто. Тому в нашій картинній галереї ми представляємо вам наші улюблені рецепти курки:

---