Заправка салату «Цезар Цезар»

Загальна тривалість: 30 хв

Підготовка 30 хв

цезар

  • Інгредієнти
    • 2 жовтки
    • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
    • 5 мл (1 ч. Ложка) діжонської гірчиці
    • 1/2 склянки (125 мл) олії
    • 5 мл (1 чайна ложка) винного оцту
    • 30 мл (2 ст. Л.) Майонезу
    • 1/2 склянки (125 мл) тертого пармезану
    • 15 мл (1 ст. Л.) Материнки

Збийте жовтки, часник і діжонська гірчиця разом. Поступово розмішуйте олію до однорідності.

В кінці, покладіть у винний оцет і збийте ще раз. На завершення додайте майонез, пармезан та орегано, потім заварити. Тримати в холодильнику.

Коментарі

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі

Новий користувач Родзинка? Зареєструйтесь сьогодні!

Запропоновані рецепти

Підпишіться на бюлетень Zeste

Отримуйте рецепти, рубрики, конкурси тощо !

Слідуй за нами!

Залишайтеся на зв'язку з Zeste постійно !

Також відкрийте

Zeste - єдиний французькомовний телеканал, що базується в Квебеку, і пропонує програми, повністю присвячені кулінарії. Рецепти шеф-кухаря, кулінарні змагання, епікурейські та гастрономічні пригоди: це Zeste, телевізор, який готує!

SB CUISINE - це ваше щоденне натхнення для успішного харчування. Щодня відомий кухар пропонує вам простий і доступний рецепт, який буде оживляти ваше повсякденне життя.

Espaces видає найбільший безкоштовний французькомовний журнал, присвячений відкритим, пригодницьким та фітнес-заходам. Доступний в Інтернеті та на планшетах, Espaces також активно працює в галузі організації заходів.