Завдана шкода; s морозом і гр;

Сільське господарство
Їжа
Сільський
Дослідження та інновації
Безпека харчових продуктів
Культури
Розведення
Навколишнє середовище
Інформація та ресурси
Організації, ради та комісії

Щоб приєднатися до нас

Пошкодження морозом та градом

Кукурудза - Соя - Зернові - Їстівна суха квасоля - Канола

Кукурудза - Град

Кукурудзяні рослини, пошкоджені градом, можуть мати зменшену площу листя, синці качанів і стебла, а у важких випадках - зламані стебла. Ці ураження також можуть бути воротами для таких захворювань, як сибірська виразка. Внаслідок цього втрати врожаю залежать від стадії врожаю, коли з’являється град, та ступеня дефоліації. Вони найважливіші, коли кукурудза дезолірована під час цвітіння чоловіків. У випадку з молодими рослинами град може затримати їх ріст і розвиток, але зазвичай це спричиняє лише незначні втрати врожаю. Дефоліація майже зрілих рослин зазвичай призводить до незначних втрат врожаю. Див. Таблицю 1-28 Орієнтовний відсоток втрат врожаю зернової кукурудзи після дефоліації на різних стадіях росту, щоб оцінити можливі наслідки граду, в PDF order.htm "> Агрономічне керівництво для польових культур.

Найбільші втрати врожаю від граду відбуваються, коли кукурудза дезолірована під час цвітіння чоловіків

Кукурудза - холод на початку сезону

Пошкодження морозом у травні або червні, як правило, не має великих наслідків, поки точка зростання все ще знаходиться під поверхнею грунту, що відбувається до тих пір, поки молода рослина не отримає більш-менш шість листків (стадія V6). На більш розвинених рослинах або коли пошкодження сильніші, розщепіть стебла, щоб побачити, чи не пошкоджена точка зростання. Ця перевірка займає деякий час, оскільки, ймовірно, знадобиться три-п’ять днів після морозного епізоду, щоб точно оцінити ступінь пошкодження та перевірити, чи здорові плями, що ростуть (жовтувато-білі та тверді), або відновлення.

Заморожена тканина листя знебарвиться і придбає солом'яний колір через кілька днів після заморозків. У деяких випадках вони можуть утворювати "вузол", який заважає розширенню неушкодженої тканини далі в оболонці. Виробники намагалися скосити своє замерзле поле, щоб розрізати сучки та допомогти рослинам відновитися, але дослідження показали, що рослини відновлюються так само швидко і виконують те саме, коли залишаються недоторканими.

Кукурудза, пошкоджена морозом в середині червня, менші рослини можуть відновитися, але ріст старих рослин може бути обмежений тканиною, знищеною морозом.

Якщо погода прогнозує ризик заморозків, розгляньте можливість затримки міжрядного прополювання, азотного або гербіцидного застосування, поки температура не нагріється. Все, що порушує поверхню, дозволяє більшій кількості повітря потрапляти в ґрунт і ізолює рослини кукурудзи від тепла, що міститься в масі ґрунту, збільшуючи ймовірність пошкодження морозом. Подібно до цього залишки рослин та бур'яни є бар'єром для передачі тепла від ґрунту до рослин кукурудзи. З іншого боку, сухі ґрунти схильні до пошкодження морозом, оскільки вони менше затримують тепло протягом дня, що зменшує кількість тепла, яке може передаватися рослинам кукурудзи, і захищає їх протягом ночі.

Кукурудза - холодна в кінці сезону

На етапі заповнення зерна в серпні та вересні холод може спричинити втрати врожаю та якості, розмір яких залежить від фенологічної стадії кукурудзи та зареєстрованих температур. Коли температура опускається до 0 ° C, мороз спочатку пошкоджує листя, що перериває фотосинтез, уповільнює наповнення ядер і часто погіршує енергію стебла. Однак до тих пір, поки температура повітря не опускається нижче 2 ° C, тканини стебла залишаються життєздатними, а елементи, що його складають, мобілізуються, щоб наповнити колос якомога більше. З іншого боку, якщо температура опускається нижче -2 ° C, листя і стебла можуть бути пошкоджені, що зупинить як фотосинтез, так і ремобілізацію поживних речовин. Начинка зерна закінчується, і з’являється чорна точка. Таблиця 1-27, Оцінені ризики зниження врожайності та якості зерна кукурудзи, пов’язаних із пошкодженням морозу в кінці сезону, показує потенційний вплив пошкодження морозом. Таблиця наведена у форматі PDF.htm "> Агрономічний довідник польових культур.

Зазвичай поява зубів є критичним часом, коли мороз може пошкодити лушпиння кукурудзи, не роблячи значного впливу на урожайність зерна. Цей етап характеризується появою невеликих заглиблень у кроні зерна, принаймні в нижній частині стебла.

Навіть без пошкодження морозом кілька холодних ночей поспіль можуть скомпрометувати наповнення зерна. У дослідженні, проведеному в Університеті elвельфа, Тіс Толленар виявив, що після ночей, коли температури опускаються до 2 ° C, швидкість фотосинтезу та наповнення зерном знижується на 50%. Однак, коли повернулися тепліші температури, ті самі рослини відновили свою діяльність і показали темпи зростання, порівнянні з показниками рослин, які ніколи не зазнавали холоду. Поки кукурудза не сильно пошкоджена морозом, заливка ядер повинна продовжуватись після повернення нормальних температур.

У деяких випадках пошкодження холодом змушує збирати кукурудзу як силос, а не як зерно. Але мороз також є великою проблемою для кукурудзяного силосу. Кукурудзяний силос, який застиг перед крохмальною лінією на половину висоти ядра (крохмальна лінія 1/2), може містити занадто багато вологи, щоб бути придатним для силосування. В ідеалі в цьому випадку врожай кукурудзи слід відкласти, поки вся рослина не досягне бажаного вмісту вологи для силосу.

Соя - Початок сезону

Рослини, пошкоджені під сім’ядолями морозом або градом на початку сезону, не відновлюються. Якщо мороз або град пошкоджують точку росту рослини, але не торкаються стебла під ним, рослина виробляє нові пагони з основи листя або сім’ядолей. Нове зростання займає три-чотири дні, щоб вийти з місця прикріплення листя на стеблі (пахви).

Дослідження досліджень показують, що втрата листя на ранніх стадіях росту мало впливає на кінцевий урожай або термін дозрівання. Таблиця 2-21, Процентна втрата врожаю неуточнених сортів сої за пошкодженою площею листя та стадією росту, узагальнює очікувані втрати врожайності у різних випадках. Таблиця наведена у форматі PDF.htm "> Агрономічний довідник польових культур.

Шкода, заподіяна градом; соя особливо вразлива до граду під час цвітіння та наповнення стручків

Соя - пошкодження стебла

Поламані або зрізані стебла мають більший вплив на врожайність і зрілість, ніж втрата листя. Якщо до цвітіння втрачається менше 50% стебла, втрата врожаю буде менше 10%. Щоб оцінити пошкодження градом, перевірте стебла на наявність синців. Якщо вони сильно пошкоджені, рослинам важче відновлюватися, і вони також можуть стати більш вразливими до хвороб. Синці, які не ламають стебло, мають дуже незначний вплив на врожайність.

Соя - збитки, завдані холодом та морозами в кінці сезону

Соя вважається врожаєм теплої пори року, а тому відносно чутлива до холоду, особливо під час цвітіння. Дійсно, вважається, що тривалий холодний період (менше 10 ° C) під час цвітіння перешкоджає утворенню пилку, і в результаті виникають стручки апірену (так звані "партенокарпічні"). Однак деякі сорти не мають такої толерантності до холодів, як інші. Сорти, які мають жовтувато-коричневе опушення, часто більш холодостійкі, ніж ті, що мають опушення сірого кольору.

Сою можна легко пошкодити морозом, поки вона не досягне фізіологічної зрілості на стадії R7 (коли одна зі стручків на головному стеблі стане коричневою або сірою). Після цього етапу заморозки, як правило, не пошкоджують рослини сої, якщо стручки не зазнають впливу. Але перед цим етапом це може негативно позначитися на якості насіння. Під час цвітіння та наповнення стручків сильний мороз може знизити врожайність на 80%. Якщо це відбувається під час наповнення стручків, насіння сильно пошкоджуються і набувають зеленуватий відтінок («зацукрований» вигляд). Навіть помірно заморожені насіння, які мають зеленуватий колір і мають трохи зморшкувату оболонку, вважаються пошкодженими. Їх можна відхилити, якщо їх занадто багато, оскільки вони в підсумку висихають зморшкуватою насіннєвою оболонкою. Хоча рослини, пошкоджені морозом, можуть дозріти раніше, вони мають такий самий вміст вологи, як рослини, що не зазнали впливу. Схожість також сильно знижується. Рослини сої, сім'ядолі яких при зрізі "зелені або зеленувато-коричневі з воскоподібним, склоподібним виглядом", Канадська комісія з питань зерна вважає пошкодженими морозом.

У міру дозрівання врожаю морози в кінці сезону приносять все менше і менше втрат врожаю. Якщо вони трапляються на стадії R5, заморозки знижують урожайність на 50-70%. На стадії R6 втрати становлять від 20 до 30%. Коли урожай досягне стадії R7, очікувані втрати становлять лише 5-10%. Якщо рослини досягли повної стиглості, втрати врожаю не очікуються.

Зернові культури - заморожування

Випадання рослин осінньої пшениці, спричинене циклами заморожування та відлиги ранньою весною, які мають наслідком підняття крони

Їстівна суха квасоля

Весна і осінь Канола - мороз

Саджанці каноли можуть відновитись після легких весняних заморозків, якщо їх точка зростання не пошкоджена. Перш ніж щось робити, вам слід почекати чотири-п’ять днів, перш ніж ви зможете оцінити збиток. Ми повинні вивчити вегетативну точку та перевірити, чи немає зеленого в центрі розеток. Незважаючи на те, що сім'ядолі та інші листя чорні, може відбуватися відростання через 4-10 днів, залежно від погодних умов, якщо точка зростання все ще жива.

Новоутворення на саджанцях ріпаку, що відновлюється після епізоду заморозків; якщо точка зростання не пошкоджена, вона залишиться зеленою

Саджанці краще переносять заморозки на 3- або 4-листковій стадії, ніж на стадії сім'ядолі. Кришталіки льоду можуть утворюватися на поверхні рослин, не обов'язково завдаючи серйозної шкоди, оскільки вода всередині рослинних клітин містить розчинені сполуки, які знижують температуру замерзання на кілька градусів нижче температури зовнішньої води. Тривалість перебування рослини під морозом не є несуттєвою; насправді сильний мороз короткої тривалості може завдати менше шкоди, ніж менш сильний мороз, який триває всю ніч. Швидкорослі рослини переносять морози гірше, ніж ті, які були піддані холоду протягом декількох днів (загартовування).

Мороз іноді завдає більшої шкоди ріпаку на етапі цвітіння. Може трапитися так, що розкриті квіти абортують, і дозрівання може затримуватися. Хоча заморозки не повинні впливати на зрілі насіння з вологістю менше 20%, насіння, що розвивається, що переживає сильний мороз, може не повністю сформуватися і зморщитися. Стручки слід обстежити на наявність пошкоджених насіння, які втратили зелений колір та тургор.

Весняно-осінній канола - збиток від граду

Якщо град видаляє дві сім’ядолі або ламає під ними стебло, рослини зазвичай не виживають. Однак, оскільки рослини ріпаку сильно розгалужуються, коли насадження рідкісні, втрата рослин може не мати значного впливу на врожайність. Якщо епізод граду виникає під час вегетативного росту та спричиняє втрату площі листя, тоді врожайність буде нижчою. Забиття та ламання стебла призведе до більших втрат. Якщо град з’являється під час цвітіння, рослини можуть компенсувати це утворенням вторинних скупчень та нових гілок. Детальніше про це див. У таблиці 6-8, Відсоток втрати врожаю внаслідок знищення гілок під час цвітіння каноли. Таблиця 6-8 наведена в публікації 811. Втрати врожаю найбільші, коли град випадає в кінці цвітіння та на етапі заповнення стручка. Канола погано відновлюється від граду, коли він починає наповнювати свої стручки. Якщо град випадає між цвітінням і заповненням стручків, це призведе до стрибка росту і втечі квітки, що призведе до нерівномірної зрілості.