Здорова солодка гліцинія
Гліцин - одна з 20 амінокислот. Амінокислоти - це ті, з яких складаються білки. Білки необхідні для росту і розвитку м’язів, кісток, органів, для синтезу ферментів і гормонів. Гліцин є незамінною амінокислотою (тобто людський організм має здатність синтезувати її, не залежачи від надходження гліцину з різних продуктів харчування).
Мабуть, перший знак запитання з’являється саме в цей момент: чому я вирішив написати про несуттєву амінокислоту? Якщо ви продовжите читати, я думаю, ви знайдете цікаві речі.
11,5% вмісту амінокислот в організмі становить гліцин. Ви в основному гліцинія.
Гліцин можна придбати як дієтичну добавку. Чи знаєте ви, що приємно в цій речі? Щоб він мав солодкий смак, маючи можливість успішно замінити цукор чи інші підсолоджувачі у вашій каві та чаї, або у шейках, йогурті. Я також спробував використовувати гліцинію в кето-торті. Мені не сподобався смак. І потрібні більші кількості, ніж еритритол, наприклад, який ми використовуємо в тортах. Зараз ми використовуємо гліцин для врівноваження надлишку метіоніну (іншої амінокислоти, на цей раз необхідної), вторинної до споживання м’яса та яєць, зокрема кето (про метіонін, я розповім вам в іншій статті). Я кладу вранці та ввечері чай (коли я не постую). Ви можете взяти пил як такий, він солодкий і приємний.
Основним джерелом гліцину є колаген. Колаген є основним структурним білком у сполучній тканині, що міститься в кістках, шкірі, зв’язках, сухожиллях та хрящах.
Більше на румунській мові: свиняча шкірка та куряча шкіра, бекон, свинячі ніжки, харчовий желатин, фрикадельки - все це хороші джерела гліцину.
Ви любите кістковий бульйон? Дуже добре ! У вас там достатньо гліцину.
Гліцин є компонентом креатину
Це правильно! І? Що таке креатин?
Креатин - це ваш м’язовий білок. Думаю, ви чули про креатинові добавки, які використовуються спортсменами та тими, хто важко тренується.
Креатин забезпечує енергію, необхідну для м’язів, коли ви інтенсивно тренуєтеся піднімати тяжкості або коли хочете спринтувати. Це допомагає розвивати м’язи, підвищувати витривалість і м’язову силу.
Існує ряд досліджень, які показали, що креатин допомагає здоров’ю кісток, мозку та можливому полегшенню симптомів при хворобі Паркінсона та Альцгеймера. Процитоване нижче дослідження показує, що добавки креатину до 3 г/день можуть збільшити тривалість життя, корисно для стимулювання загоєння після травми кісток тощо. Деталі можна знайти в наступному дослідженні:
У жінок в менопаузі добавки креатину протягом 12 місяців призвели до поліпшення кісткової матриці, що є важливим фактором у визначенні здоров’я кісток, знаючи, що в менопаузі існує підвищений ризик розвитку остеопорозу (демінералізації кісток). спонтанних переломів (тобто кістка так ламається, не вдаривши вас з несподіваного місця). Ви можете прочитати більше в наступному дослідженні:
Організм може синтезувати свій креатин. Але, маючи додаткову гліцинію, ви можете допомогти йому зосередити свої ресурси на інших важливих процесах.
Ви пам’ятаєте глутатіон? Гліцин є однією з амінокислот, необхідних для синтезу цього потужного антиоксиданту.
Якщо у вашому організмі недостатньо гліцину, то синтез глутатіону зменшується, що робить вас вразливими до процесів окислення. Крім того, рівень глутатіону знижується з віком, тому добавки гліцину здаються надзвичайно простим рішенням для уникнення дефіциту глутатіону.
Гліцин дуже корисний тим, хто має проблеми зі сном.
Чи ти добре не спиш? Ви втомилися цілий день через це? Можливо, добавка гліцину може вам допомогти, згідно з дослідженнями.
Гліцин має заспокійливу дію на діяльність мозку, яку дуже шукають протягом дня, знижуючи клітинний метаболізм. Наведене нижче дослідження показує, що гліцин може допомогти вам відновити спокійний сон.
Прийом 3 г гліцину може допомогти вам позбутися звикання до ліків для сну.
Гліцин є основною амінокислотою в структурі колагену.
Ви, напевно, чули про колаген та його користь. Ви хочете здорової шкіри? Вам потрібен колаген! Хочете здорові кістки? Вам потрібен колаген. Ви хочете здорові суглоби. Вам потрібен колаген.
Підвищений рівень гліцину допомагає покращити чутливість вашого організму до інсуліну (тобто, у вас не розвивається резистентність до інсуліну).
Дослідження 2018 року показало, що люди з ожирінням, які страждають на діабет 2 типу, мають низький рівень гліцину. Коли на резистентність до інсуліну впливали втрата ваги, контроль діабету тощо, рівень гліцину збільшувався. Підсумок: низький рівень гліцину може сказати вам, що ви ризикуєте розвинути резистентність до інсуліну (при вторинних захворюваннях).
Нещодавно я дізнався про користь гліцину. Але я робив домашнє завдання, читаючи з різних джерел. Зараз вона моя дівчина. Купую у вигляді порошку. Це схоже на цукор.
Що ти сказав ? Як ви думаєте, чи знайдете ви якусь користь, яка зробить вас друзями з гліцином після прочитання цієї статті? ?
Будьте кето Будьте щасливі !