Здорове харчування, чому дієти шкідливі для вашого розуму та тіла
Дієти і я: нескінченна історія
Ожиріння - тема, яка проходить через моє життя яскраво-червоною ниткою. Я завжди любив їсти, як дитина, так і дорослий. Це почалося звичайно - особливо на животі та обличчі. Звичайно, я дуже неохоче мінявся в присутності своїх однокласників, схожих на Адоніса, до фізкультури. Так це переходило для мене від однієї дієти до іншої. Мій постійний супутник - це майже містичний ефект йо-йо. У підлітковому віці я не худнув. Але чому люди клялися дієтами?
Токсичний: Пропаганда дієт
Ви повинні бути стрункими, у вас повинні бути м’язи (принаймні як у чоловіка), а не маленький животик - це нам підказує реклама в Інтернеті або в глянцевих журналах. Сьогодні все ще залишаються заголовки «Втрата ваги на 5 кг за 5 днів», «За шість упаковок за 30 днів» або щось подібне. Такі незвичні заголовки все ще викликають у мене цікавість сьогодні. Ви граєте з відчайдушною надією, що зможете досягти ідеального тіла, не докладаючи зусиль. Хто не хотів би виглядати чоловічою моделлю? Я б, безумовно, був одним із перших, хто молився б про це побажання вгору-вниз, якби взяв у руки чарівну лампу.
Схуднути: ні з чого нічого не виходить
В Instagram я також стежу за кількома впливовими фітнес-діячами, такими як acrodave, janis_danner і jonnyfoe - і їх секретний рецепт ідеальної упаковки із шістьма є - о диво - поєднання здорового харчування, політики без алкоголю та великої кількості фізичних вправ. Але чи це насправді життя? Звичайно, не для нас, поціновувачів. Я зробив це минулого року і схуд на 22 кг під час розширеного фітнес-змагання. Зараз це всього 15 кг, бо, на жаль, я довго не міг встояти перед гарним шматочком піци чи смачним келихом джин-тоніка. Рецидив? Я так не думаю. Я все ще черпаю успіх, але все ще шукаю рівноваги. У довгостроковій перспективі ми щасливі лише в тому випадку, якщо те, що ми любимо, і те, що корисно для нас, збалансовано. Мій виклик показав мені, що для справжнього успіху вам потрібні сили, емоційні сили та система мотивації. Зараз я намагаюся пояснити вам, чому голодування, блискавична дієта або ЗПР («їсти наполовину») не є рішенням.
Дієти та їх наслідки для вашого організму та психіки
Дієта тривала. Тож прощайся з думкою, що ти за ніч станеш стрункою і підтягненою. Якщо хтось просуває це, навіть не починайте. Натомість подумайте, як ви хочете прагнути до здорового та стійкого харчування в довгостроковій перспективі. Проведіть дослідження щодо збалансованого харчування, а потім виберіть дієту, яка вам підходить. Наприклад, якщо ви любите макарони, рис і картоплю, кето або низьковуглеводні, ймовірно, не для вас. Саме тоді починається тема дієти. Для мене дієта означає їсти без їжі. Це звучить здорово для вас?
1. Дієта означає відмову
Для мене дієта завжди означає обійтися без чогось. Але зречення сприяє лише одній справі нашого «хворого мозку», а саме, що ми хочемо цього ще більше. І якщо ми чогось хочемо, ми отримуємо це через певний час. Після того, як ми міцно схопилися, настає каяття. І що зазвичай слід за покаянням? Відчуття невдачі. Тоді наша мотивація настільки низька, що це часто момент, коли ми закінчуємо дієту розчаровано та урівноважено.
2. Дієти призводять до стану дефіциту
Більшість дієт розроблені таким чином, щоб ми менше їли. Коли ми робимо це, ми часто досягаємо точки, коли ми знову голодні, але тоді нічого не їмо через дієту. І тут починається дилема, адже голод - це чіткий сигнал організму про те, що нам щось потрібно - і ми не повинні це ігнорувати. Що відбувається, коли ми перебуваємо у фазі дефіциту? Тіло вмикає "екстрену послідовність", вимикає наш метаболізм і легше накопичує жир, щоб вжити запобіжних заходів. Ми дуже хочемо позбутися жиру, так? І тут собака кусає хвіст.
3. Дієти вас розчаровують
Ми дивимось ліворуч і праворуч і бачимо людей з їх ідеальними тілами і зблідли від заздрості. Потім ці симпатичні люди зазвичай вимовляють такі фрази, як «О, я можу просто з’їсти що завгодно!» Або «Якщо я багато не їжу, я навіть худну!» Ви просто хочете [...]. Неприємно те, що в цей низький момент дієти дають нам надію, що ми швидко отримаємо результати. Якщо ми не досягаємо своїх цілей швидко, ми знову їмо більше, щоб пом'якшити наш психічний стан вільного падіння гамбургерами, піцою тощо з гормонами щастя, які виділяються під час їжі. На клітинному рівні це призводить до того, що наші жирові клітини отримують нових сусідів, а на психологічному - до додаткових розладів. Ласкаво просимо до замкненого кола.