Здоров’я, чому особливо не слід їсти занадто багато маку!
Ми знаємо, що споживання певної їжі без помірності ніколи не є хорошою справою. І якщо ви любите їсти палички з маком, наступне не порадує вас. Генеральна дирекція з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством (DGCCRF) та Генеральна дирекція охорони здоров'я щойно опублікували спільний прес-реліз цієї п'ятниці, 1 березня, в якому вказується, що необхідно уникати вживання занадто багато хліба. Насіння маку, яке може містити високий рівень морфію та кодеїну.
Дійсно, Паризький центр боротьби з отрутою повідомив органи охорони здоров’я про те, що люди, які споживали хліб з маком, мали „ненормально високий рівень алкалоїдів (морфію та кодеїну) у сечі”. Аналіз насіння споживаних продуктів підтвердив високий вміст алкалоїдів, і в даний час влада проводить розслідування "з метою виявлення походження цього забруднення та визначення того, чи стосується продуктів, що зараз перебувають на ринку".
Перевитрата маку: які основні симптоми ?
"Сонливість, сплутаність свідомості, стомлюваність, почервоніння обличчя, свербіж, сухість у роті, нудота, блювота, запор, затримка сечі" ... Багато симптомів можуть проявитися внаслідок занадто великого споживання насіння маку, як зазначено в прес-релізі органів охорони здоров'я.
Тому у виробництві так званих опіоїдних препаратів - зокрема, за їх знеболюючими властивостями - кодеїну та морфію, які отримують із маку, слід уникати у "значних кількостях", особливо перед керуванням автомобілем (або будь-якою іншою діяльністю, що вимагає концентрації уваги) ) або в групах ризику (вагітні або жінки, які годують груддю, діти, люди, яким загрожує затримка сечі, та люди, що страждають від респіраторного ризику).