Здоров’я Тенденція у питаннях здорового харчування Риб’ячий жир - Здоров’я - Münstersche Zeitung
Якщо ви хочете харчуватися здорово, ви повинні виключити дефіцит. Оскільки не всі поживні речовини засвоюються лише за допомогою здорового харчування, багато людей звертаються до дієтичних добавок. На даний момент особливою популярністю користується риб’ячий жир, який приймають у натуральному вигляді або у вигляді капсул. Але що стоїть за цією тенденцією?
Риба - корисна їжа з багатьма перевагами
Більшість людей знає, що риба дуже здорова. У цій їжі багато білка а також містить жир, корисний для людського організму. На відміну від тваринних жирів у червоному м'ясі або у вершковому маслі та вершках, наприклад, риб'ячий жир - це що завгодно, окрім марної їжі для відгодівлі. Більшість людей у Німеччині люблять їсти рибу, якщо нехтувати тенденцією до веганського харчування.
Окрім вишуканого смаку, той факт, що риба містить багато вітаміну D, який організм інакше може виробляти лише через ультрафіолетові промені, говорить сам за себе. Зокрема, влітку багато людей майже не проводять час на сонці, а коли проводять, носять лише щільний одяг - дефіцит вітаміну D практично неминучий.
Риб’ячий жир може запобігти захворюванню
Особливо жирні види риби мають репутацію дуже здорових. Якщо жир витягується та споживається, наприклад, як харчова добавка або безпосередньо у рідкій формі, потреба в ненасичених жирних кислотах покривається. Ненасичені жирні кислоти позитивно впливають на розвиток мозку і навіть можуть запобігти появі психічних захворювань.
Ці корисні жири з риби також можуть зменшити ризик серцевих захворювань, інсульту або раку. Ненасичені жирні кислоти з риби також корисні для очей. Експерти вважають, що у тих, хто їсть багато риби, рідше розвивається деменція в літньому віці.
Жирні кислоти корисні для організму
Омега-3 жирна кислота DHA та омега-6 жирна кислота AA особливо важливі у риб’ячому жирі. У статті на EDENext сказано, що кожен, хто спеціально споживає риб’ячий жир, вважає, що ці дві кислоти корисні як для мозку, так і для нервових клітин. Не тільки здорові люди різного віку можуть вживати риб’ячий жир, але вагітні жінки та діти також отримують користь від жирних кислот. Згадані дві речовини зберігаються під час вагітності, оскільки вони важливі для розвитку мозку дитини.
Незважаючи на те, що ненасичені жири важливі для нашого здоров'я, більшість людей вживає їх занадто мало з нормальною їжею. Ці корисні жири містяться лише в декількох продуктах, таких як вівсянка, лляне насіння та авокадо. Якщо ви не хочете або не можете їсти ці продукти постійно, слід використовувати риб’ячий жир. Як і у випадку з усіма іншими добавками, тут також застосовується таке: поліпшення стану здоров’я не гарантується. Загалом, здорове харчування сприяє самопочуттю.