Зелена кава - легко схуднути

Зелена кава - ми теж не хочемо утримувати цю тенденцію від США. Хоча, як любителі кави, ми не дуже хочемо називати несмажену каву кавою. Але зелена кава - це не обов’язково насолода від самої кави, а інші можливі переваги.

Зелена кава - що це взагалі?

Це дуже просто - це дозрілі кавові зерна, які ще не прожарені. Як відомо, відомі нам кавові зерна отримують свій коричневий колір лише за допомогою обсмажування. Зелена кава доступна на ринку у вигляді мелених зерен і як екстракт для харчових добавок. За допомогою витяжок слід звертати увагу на те, що насправді знаходиться всередині. Тому що їх часто змішують з виноградним цукром тощо. Тільки дуже мало хто пропонує справжню мелену зелену каву.

Зелена кава - чому ажіотаж

Ажіотаж почався в США в 2012 році. Телевізійний лікар перевірив вплив зеленої кави на спалювання жиру в шоу зі 100 учасниками. Так, правильно 100 учасників, що насправді не має значення для нас. Але винахідливі ділові люди справді хотіли заробити багато грошей на цій ажіотажі та замовили дослідження. Всі ці дослідження були викриті як підроблені, тому ми не хочемо детально розглядати їх.

На чому базуються дослідження

Відомо, що кава містить хлорогенову кислоту. З відомими нам кавовими зернами це переважно втрачається під час смаження. Хлорогенова кислота є одним з антиоксидантів, який, як відомо, затримує вільні радикали в організмі. Кажуть, що хлорогенова кислота пригнічує всмоктування глюкози в кишечнику. Це відбувається тому, що фермент амілаза пригнічується, а глюкоза не розпадається і не осідає в жирі. Простіше кажучи, вживаний в їжу цукор не перетворюється на жир. На деяких веб-сайтах, де пропонуються екстракти зеленої кави, ви знайдете дуже докладні, але передбачувані способи дії. Але, як уже зазначалося, переконливого, науково визнаного дослідження з цього приводу немає - принаймні, після деяких досліджень ми все ще не знайшли. Тож це, мабуть, просто теорія, на якій базується хайп. Однак ми не хочемо виключати можливість того, що це може мати сприятливий вплив на спалювання жиру.

Увага

Особливо з препаратами із зеленої кави для схуднення важливо бути обережними. З одного боку, довгострокові дослідження не відомі, і тому неможливо передбачити, як це може вплинути на ваш організм окремо. З іншого боку, деякі товари мають неймовірно високі ціни. Тому ми рекомендуємо купувати мелену зелену квасолю лише як дієтичну добавку.

Що ми знаємо

Це те, що кава в певних кількостях не шкодить вашому здоров’ю, ні, вона навіть може мінімізувати деякі ризики, такі як рак. Це навіть науково доведено. Дивіться тут: Менший ризик раку від кави.

Ще одне багаторічне дослідження підтверджує, що кавомани живуть довше. Ви можете їх знайти тут: Кавомани живуть довше

Але це про каву, яка була смажена. Оскільки обсмажування зменшує численні токсини, які можуть завдати шкоди організму при тривалому прийомі. Неправильне обсмажування також може призвести до утворення небажаних токсинів. Тому ми завжди рекомендуємо вживати каву з ніжного тривалого смаження в барабані.