Женьшень, куркума і родіола - коріння добробуту
Знання, отримані тисячоліттями про рослини та їх терапевтичний потенціал, виявили, що коріння - це та частина, яка приносить найбільшу користь. Зосереджуючи максимум активних принципів, вони можуть бути цінними союзниками, коли наше тіло проходить випробування або стикається з конфліктом. Особливо це стосується коренів куркуми, женьшеню та родіоли. Існує безліч доказів, які можуть переконати вас покладатися на їх активізуючу силу з усією впевненістю.
Про куркуму
Терміни куркума та куркума часто плутають і навіть вважають взаємозамінними. Але між ними є невелика різниця. Куркума насправді є родом багаторічників з сімейства Zingiberaceae, до складу якого також входить імбир. Існує понад 130 видів куркуми, і серед них є Curcuma longa, яка також відома як куркума. Рослина родом з Південної Азії, використовуючись переважно в Індії понад 4000 років. Його використовували переважно як пряність, але також у різних релігійних ритуалах та для фарбування тканин.
У 1280 році Марко Поло розповідає про куркуму, дивуючись, що кореневище може мати якості, настільки схожі на властивості шафрану. Звідси і назва індійського шафрану, яку йому часто приписують.
5 переваг споживання куркуми
Для отримання спеції збирають коріння куркуми. Вони мають багато товстих гілок, як імбир, і відрізняються від жовтого до оранжевого кольору з внутрішньої сторони. Спочатку їх відварюють, потім сушать у духовці та подрібнюють до отримання дрібного порошку. Цей порошок куркуми містить цінну діючу речовину, що називається куркумін, у концентрації від 2,5 до 4%. Ну, завдяки їй куркуму дедалі більше цінують за її терапевтичні достоїнства. Нижче наведено лише деякі з них.
Допомагає полегшити біль у суглобах
Куркумін, основна діюча речовина куркуми, є чудовим протизапальним засобом. Завдяки своїй хімічній структурі він допомагає контролювати ядерний фактор каппа-B (NF-kB), відповідальний за ініціювання запальної реакції, що загострюється при хронічних захворюваннях. Таким чином, вживання куркуми виявляється дуже корисним для зменшення настирливих симптомів, що характеризують ревматоїдний артрит та інші остеокулярні захворювання.
Підтримуйте здоров’я серцево-судинної системи
Куркумін і вітамін В6, присутні у значній кількості в куркумі, запобігають утворенню нальоту атероми. Мова йде про ті небезпечні відкладення жиру на артеріальних стінках, які викликають звуження судин, обмежуючи кровотік. Завдяки цьому ефекту, згідно з деякими дослідженнями, споживання куркуми сприяє регуляції артеріального тиску, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Тримає діабет 2 типу на відстані
Оскільки він допомагає боротися із запаленням та підтримувати постійний рівень цукру в крові, екстракт куркуми може бути корисним засобом для запобігання діабету типу 2. Це було продемонстровано в дослідженні, в якому взяли участь 240 дорослих із переддіабетом. Після прийому куркумінової добавки протягом 9 місяців суб’єкти значно знизили ризик розвитку діабету.
Він виконує нейропротекторну роль
Поки вчені все ще намагаються зрозуміти, що викликає хворобу Альцгеймера, здається, що екстракт куркуми може допомогти запобігти їй. запобігти шкоді, яка може призвести до хвороби Альцгеймера. Деякі дослідження показують, що антиоксиданти в куркумі можуть зменшити втрату синаптичного маркера та зменшити накопичення бета-амілоїдних бляшок у мозку.
Захищає печінку
Будучи також дуже потужним антиоксидантом, не тільки протизапальний екстракт куркуми допомагає зменшити гепатоксичність. Це надзвичайно цінна послуга цьому важливому органу, особливо для людей, які проходять агресивне або тривале лікування наркотиками. Гепатоксичність становить приблизно 5-10% побічних реакцій на лікарські засоби.
Примітка: Для посилення ефекту використовуйте куркуму в поєднанні з перцем. Піперин, природна речовина, відповідальна за гострий смак перцю, покращує кишкове всмоктування куркуміну до 20 разів.
Про женьшень
«Сутність землі у вигляді людини» - так звучить китайський переклад слова женьшень, посилаючись на цікавий контур його кореня. З наукової точки зору рослина відома як женьшень Panax і є вихідцем із північного Китаю та Сибіру. Однак сьогодні його культивують у кількох країнах, особливо в Японії, Південній Кореї, В’єтнамі, Росії, Австралії, США та Канаді.
Корисні властивості кореня женьшеню були відомі ще на зорі цивілізації. У китайській медицині корінь женьшеню використовується більше 5000 років. Він також користувався особливим місцем в Індії, який тисячами років використовувався аюрведичною медициною.
5 переваг споживання женьшеню
Що робить женьшень чудодійною рослиною для здоров’я - це гінзенозиди та глікозиди, два активні інгредієнти з безліччю терапевтичних достоїнств. Завдяки їм корінь женьшеню на сьогоднішній день є одним з найпопулярніших засобів у світі. Насправді корінь женьшеню, мабуть, найближчий до значення терміна «панацея». Одним словом, отриманий з нього екстракт активізує всі функції організму, приводячи кров у рух і тканини насичує киснем.
Бореться з втомою
Екстракт женьшеню є чудовим загальнозміцнюючим засобом, що допомагає зняти стани фізичної та психічної втоми. Завдяки своїм активним компонентам корінь женьшеню сприяє збільшенню виробництва енергії на клітинному рівні, стимулюючи функції організму.
В одному дослідженні 90 людей із хронічною втомою отримували або плацебо, або добавки по 1 або 2 грами екстракту женьшеню Panax протягом чотирьох тижнів. Зрештою, суб'єкти, які приймали женьшень, повідомили, що почувались набагато краще, ніж ті, хто приймав плацебо. У їхньому випадку відбулося значне зменшення окисного стресу. Більше того, огляд понад 155 досліджень показав, що добавки з женьшенем можуть не тільки допомогти зменшити втому, але й покращити фізичну працездатність.
Підтримує імунну систему
Існує кілька досліджень, які показали захисний та імуностимулюючий ефект екстракту женьшеню. Недавні дослідження показали, що лікування женьшенем після складної операції може збільшити рівень виживання до 38%. Ефективність екстракту женьшеню також була продемонстрована з точки зору підвищення стійкості до інфекцій.
Допомагає регулювати рівень цукру в крові
Показано, що екстракт женьшеню підтримує функцію клітин підшлункової залози, збільшуючи вироблення інсуліну та покращуючи засвоєння цукру в крові.
Дослідження групи людей з діабетом 2 типу показало, що прийом 6 г екстракту женьшеню протягом 12 тижнів із звичайними протидіабетичними препаратами або дієтою призвів до падіння крові. Також спостерігалося зниження рівня інсуліну натще на 38% та підвищення чутливості до інсуліну на 33%. В іншому дослідженні екстракт женьшеню допоміг покращити рівень цукру в крові у здорових людей після тестування з дуже солодкими напоями.
Це хороший допоміжний засіб при лікуванні еректильної дисфункції
Завдяки активним сполукам екстракт женьшеню сприяє зменшенню окисного стресу в судинах та відновленню еректильної функції. Дослідження показали, що чоловіки, які отримували женьшень, продемонстрували значне поліпшення симптомів цієї незручної проблеми до 60%.
Покращує когнітивні функції
Вживання женьшеню може допомогти нейтралізувати шкідливий вплив вільних радикалів на мозок. Дослідження показали, що введення женьшеню підвищує увагу та підвищує силу концентрації, допомагаючи під час перевантажень.
Про родіолу
Родіола, яку також називають "золотим коренем" або "арктичним коренем", є справжнім майстром рівноваги. Його користь відома з давніх часів. Перші згадки про Rhodiola rosea, це її наукова назва, належать грецькому лікарю Discorides. Він високо оцінив свої чесноти у праці "De Materia Medica", написаній у 77 р. Н.е.
5 переваг споживання родіоли
З часом родіола виявилася справжнім майстром рівноваги, будучи одним з найефективніших адаптогенів, які нам забезпечує природа. Що означає ця річ? Ця родіола допомагає організму легше адаптуватися до різних видів стресу (фізичного, психічного тощо), тим самим зміцнюючи загальний стан здоров’я.
Зменшує стрес і занепокоєння
Біологічно активні речовини родіоли допомагають нормалізувати рівень кортизолу, гормону, що виділяється під час стресу. Вони також ефективно пригнічують активність моноаміноксидази (МАО) у нервовій тканині. Цей фермент розкладає молекули серотоніну та дофаміну, двох нейромедіаторів, відповідальних за наше самопочуття. Дослідження показали, що тривалий прийом екстракту родіоли сприяє емоційній стабільності та призводить до полегшення тривожних розладів та симптомів депресії.
Заряджає енергією та підвищує спортивні показники
Якщо ви шукаєте природний спосіб підвищити рівень енергії та фізичну витривалість, не соромтеся приймати добавку на основі родіоли. У літературі рекомендується використовувати екстракт родіоли для підвищення витривалості та спортивних результатів. Вчені встановили, що родіола збільшує синтез АТФ (аденозинтрифосфату), молекули, яка допомагає зберігати та перетворювати клітинну енергію відповідно до метаболічних потреб. Родіола також стимулює еритропоетин, що в свою чергу стимулює вироблення еритроцитів. Отже, це покращує оксигенацію тканин і запобігає появі втоми.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі спортивного харчування та метаболізму вправ у 2004 році, спортсмени все ще мають серйозні причини споживати родіолу. Окрім поліпшення витривалості, допомагаючи їм краще справлятися зі складними тренуваннями, це прискорює відновлення м’язів.
Стимулює спалювання жиру
Якщо ви хочете спалити накопичений жир, розгляньте можливість прийому родіоли на додаток до регулярних фізичних вправ. Це значно прискорить вашу втрату ваги. Згідно з дослідженнями на морських свинках, екстракт родіоли рожевої допомагає зменшити вісцеральну жирову тканину, найнебезпечніший тип жирових відкладень.
Бореться з нав'язливим харчуванням
Емоційне харчування - часта причина надмірної ваги. Дослідження показали, що активний інгредієнт, що міститься у великій кількості в корені родіоли, під назвою салідрозид, може бути дуже корисним у боротьбі з нав’язливим харчуванням. Це допомагає знизити рівень кортизолу, який, як було показано, відіграє ключову роль у незбалансованому харчуванні.
Допомагає регулювати артеріальний тиск
Дослідження на морських свинках показали, що родіола також може сприятливо впливати на здоров’я серцево-судинної системи. На їх думку, активні речовини, що містяться в родіолі, пригнічують активність АПФ, перетворюючого фермент ангіотензину, сприяючи зниженню значень артеріального тиску.
Протипоказання куркума, женьшень, родіола
Екстракти трав, як і будь-яка інша дієтична добавка, не замінюють різноманітне та збалансоване харчування та здоровий спосіб життя. Для досягнення оптимальних результатів вони завжди повинні їх доповнювати. Важливо також знати, що крім сприятливого впливу вони мають і деякі протипоказання.
Куркума - протипоказання
Хоча вживання куркуми вважається безпечним, її рекомендують не всім. Цього слід уникати особливо вагітним або годуючим жінкам, а також людям, які приймають антикоагулянти або страждають від каменів у жовчному міхурі.
Женьшень - протипоказання
Оскільки немає переконливих даних про вплив женьшеню на плід або на грудне молоко, рекомендується уникати його під час вагітності або лактації. Також добре уникати або вживати з особливою обережністю тих, хто має проблеми з серцем.
Родіола - протипоказання
Добавки родіоли не рекомендуються під час вагітності та лактації або у разі біполярного розладу. Також через подібну дію продукти на основі родіоли не асоціюються з лікуванням антидепресантами.