Жовтий, зелений або коричневий Коли банани в найздоровіші вихідні
Думки розділилися: Яким повинен бути ідеальний банан? У той час як інші люблять лише липкі, солодкі фрукти, шкірка яких вже може бути коричневою, інші воліють недозрілі зеленуваті плоди. З одного боку практично, якщо ви не заважаєте один одному, з іншого боку ви запитуєте себе: коли банани насправді здорові?
Калій і магній
Незалежно від того, віддаєте перевагу стиглим або недозрілим фруктам, банани завжди містять велику кількість калію та магнію, а спортсмени також цінують криволінійні фрукти як здорове джерело енергії. Але фахівці з питань харчування радять: той, хто схильний до певних основних захворювань, не повинен тягнутися до перестиглих бананів.
Більше цукру
Банани - якщо ви хочете сказати так - фаст-фуд серед видів фруктів, жоден інший фрукт не містить стільки калорій. Банан складається з великої кількості вуглеводів, чим більше дозрівають плоди, тим більше крохмалю перетворюється на цукор. Тому діабетикам слід їсти не надто стиглі банани, оскільки вони впливають на рівень цукру в крові значно більше, ніж зеленуваті. Навіть тим, хто звертає увагу на свої стрункі лінії, слід дивитися на банани з коричневими крапками як на невелику закуску.
Важка робота для травлення
Зелене світло для зеленого банана? Ні, це не так просто. Оскільки крохмаль, що міститься в недозрілих плодах, дуже важко засвоюється. Дискомфорт і гази після вживання зелених бананів дуже ймовірні. Ті, хто не страждає такою серйозною хворобою, як цукровий діабет, повинні лише насолоджуватися добре стиглими бананами заради травлення.
І ще один момент стосується жовтого банана: стиглі плоди містять набагато більше антиоксидантів, ніж незрілі. Інші можуть бути лише зеленими від заздрості ...