Зірки нормандської риболовлі

риболовлі

Презентація

Вперше у Франції всі гравці у французькій рибній промисловості, рибалки, виробники риби, торговці рибою та торгові мережі об’єдналися в одну асоціацію: France Filière Pêche.

Створений у 2010 році, він прагне сприяти споживанню продуктів з французького рибальства та підтримувати його у своєму прагненні просуватися до ще більш стійкого та відповідального рибальства.

Саме з цією метою у 2012 році був створений бренд Pavillon France:

Якість

Знак "Павільйон Франція" проставлений оптовики. Він ідентифікує морепродукти, виловлені згідно з контрольованою практикою, і висаджені у французьких портах відповідно до таких специфікацій:

  • Продукція від Французька морська риболовля
  • Мінімальна якість А., гарантія до споживача
  • Простежуваність застраховані до точок продажу

Щоб дізнатись більше про зобов’язання бренду: Pavillon France

Місця риболовлі

Продукти кустарного рибальства з Нормандії та інших французьких регіонів, швидше за все, будуть ідентифіковані французьким прапором, коли вони продаються рибними торговцями.

Таким чином, усі продукти NFM Star, виловлені та висаджені в Нормандії, ймовірно, зможуть носити цю національну марку, крім регіональної марки NFM. !

Даємо риболовлю

Низькокалорійна риба з риболовлі містить чудові білки, дуже мало ліпідів і дуже мало вуглеводів. Вони є джерелами багатьох поживних речовин, необхідних для нашого доброго здоров’я.

Численні дослідження показують, що часте та регулярне вживання риби та морепродуктів сприяє покриттю значної частини наших потреб у:

  • Вітамін D: бере участь у фіксації кальцію на кістках
  • Омега 3 жирна кислота: сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань
  • Вітамін В12: бере участь у синтезі еритроцитів і білків
  • Йод: бере участь у синтезі гормонів щитовидної залози
  • .

Детальніше про харчові властивості нормандських рибних продуктів: Харчові переваги