Зміна харчування для відновлення здоров’я
Ви навіть не уявляєте, наскільки харчування впливає на ваше здоров’я.
Навіщо змінювати своє харчування ?
Ми постійно перебуваємо в оновленні клітин. Близько 2 мільйонів 300 тисяч клітин зникають і оновлюються щосекунди! І справді, ми цього не знаємо. Отже, коли ми одночасно дивимося в дзеркало між сьогодні і вчора, ми не зовсім однакові! Це найлегше переконатися, переглянувши фотографію 5 і більше років тому. Так, наприклад, клітини крові оновлюються кожні 90 днів, шкірні - кожні 28 днів, кишкові - кожні 36 годин.
Для цього оновлення необхідно взяти нові «цеглинки». Вони походять від поживних речовин, що потрапляють всередину, та від їх біодоступності, яка дуже залежить від процесу травлення та стану травного тракту. Ми забуваємо або не знаємо, що все, що ми їмо, діє на нашу бактеріальну екосистему, яка також постійно оновлюється. Таким чином, відповідно до вибору їжі, ми сприятимемо розвитку того чи іншого типу бактерій або сімейства бактерій. І все це впливає на наше здоров’я та імунітет !
Тому ми не можемо заперечувати важливість нашого вибору їжі. І все ж дуже важко мати знання про те, що справді добре чи погано і чому. Отже, в цій невизначеності ми дозволяємо керуватися продуктами, які часом викликають сильну залежність .
Оптимізація нашого раціону для покращення здоров’я, бадьорості та імунітету стосується нас ВСІХ.
Він базується на харчуванні, яке відповідає потребам нашого організму та нашої мікробіоти (100 000 мільярдів бактерій, які живуть більш-менш у симбіозі з нами залежно від нашого самопочуття). І все це звичайно, ретельно дбаючи про наш травний тракт. Це важливі ключі для збереження або відновлення здоров’я.
Я підтримую, зокрема, шляхом персоналізованої зміни дієти (імуно-харчування) у таких питаннях:
- Хронічні, запальні, дегенеративні патології (аутоімунні, нейродегенеративні захворювання та рак)
- Розлади поведінки у дітей (розлади уваги, аутизм, епілепсія)
- Дратівливий кишечник, харчова алергія та гіперчутливість,
- Діабет 2 типу, НАСГ, гіпертонія, втрата ваги,
- Порушення харчування (анорексія, булімія, споживання цукру),
- ЛОР-розлади, астма.
- Проблеми зі шкірою: вугрі, екзема, псоріаз, розацеа.
- Управління стресом: порушення сну, втома, труднощі з концентрацією уваги, вигорання, депресія,
- Лікування гормональних порушень (ендометріоз, безпліддя, вагітність, менопауза.),
- Харчування та мікробіота оптимізовані для спортсмена незалежно від рівня,
- Підтримка переходу до збалансованого рослинного харчування (вегетаріанського чи веганського)