Зосередьтеся на фруктах та овочах, три дієти для здоров’я, які слід прийняти цього літа
(ETX Studio) - Літо - ідеальний час, щоб адаптувати свій раціон та збільшити споживання сезонних фруктів та овочів. Ось три дієти, які зосереджуються на цих смачних інгредієнтах, які, крім того, приносять багато переваг для здоров’я, як доказ, вони були предметом численних наукових досліджень в останні роки.
Середземноморська дієта
Одна з найвідоміших дієт на планеті протягом багатьох років, середземноморська дієта є улюбленою вченими. В його основі лежать основні інгредієнти цього прибережного регіону, а саме фрукти, овочі, горіхи, риба, бобові та оливкова олія, що обмежує споживання м’яса та промислових продуктів. Просту дієту прийняти влітку.
- Чому це люблять експерти і для кого це? ? -
Численні дослідження пов’язують цю дієту з кількома перевагами для здоров’я, такими як зменшення серцево-судинних захворювань, втрата слуху та зору, покращення когнітивних функцій та збільшення тривалості життя. Зверніть увагу, що вагітні жінки, які дотримувались цієї дієти, зафіксували менше збільшення ваги та менший ризик гестаційного діабету.
Дієта DASH від гіпертонії
Дієта DASH, яка розшифровується як «дієтичні підходи для зупинки гіпертонії», допомагає запобігти та знизити артеріальний тиск. Ця дієта робить акцент на рослинну їжу. В рамках цієї дієти бажано вживати багато фруктів та овочів, цільнозернових злаків, нежирних білків та низькокалорійних молочних продуктів (концентрованих у поживних речовинах, що сприяють зниженню артеріального тиску, таких як калій, кальцій, клітковина та білки). Ця дієта також обмежує їжу з високим вмістом цукру та насичені жири, такі як солодощі, жирне м’ясо та цільні молочні продукти.
- Чому це люблять експерти і для кого це? ? -
Окрім покращення артеріального тиску, дієта DASH пов’язана з обмеженням «поганого холестерину ЛПНЩ та зниженням ризику інфаркту та інсульту. Дослідження 2018 року також показало, що люди, які строго дотримуються цієї дієти. Дієта знижує ризик депресії на 11% У тому ж році у звіті US News & World ця дієта була визнана найкращою дієтою року, пов’язаною із середземноморською дієтою.
Дієта MIND або середземноморська дієта, що сприяє зміцненню здоров’я мозку
Середземноморська дієта DASH "Втручання для нейродегенеративного затримки" частково заснована на основній середземноморській дієті, але додає продукти, пов'язані зі здоров'ям мозку. Він включає 15 компонентів. 10 з них заохочують помірковано вживати листову зелень та інші овочі, ягоди, цільні зерна, горіхи, боби, рибу, птицю, оливкову олію та червоне вино. Інші п’ять правил, яких слід дотримуватися, заохочують обмежити споживання вершкового масла, маргарину, сиру, червоного м’яса, смаженої їжі, тістечок та тістечок.
- Чому це люблять експерти і для кого це? ? -
Дослідження 2019 року показало, що ця дієта пов’язана з 19% меншим ризиком деменції або низьким когнітивним розладом. Два інших дослідження, представлені на Міжнародній конференції Асоціації Альцгеймера у 2017 році, підкреслили, що здорові люди похилого віку, які дотримувались дієти MIND, частіше отримували кращі результати на тестах пам'яті та міркувань. Крім того, жінки, які прийняли дієту MIND, знизили ризик розвитку деменції.