Зробіть свій власний білковий коктейль 3 найкращих рецепти для спортсменів
Приготувати протеїнові коктейлі самостійно простіше, ніж думають багато людей, і коктейлі зазвичай смачніші, ніж готові продукти. У статті ми зібрали для вас три найкращі рецепти - один із них веганський.
Зробіть власний білковий коктейль: що робить хороший білковий коктейль
Ви можете зробити домашній білковий коктейль з різних інгредієнтів:
- Білки: наше тіло потребує білка, щоб функціонувати. Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує споживання білка в розмірі 0,8 грама на кілограм ваги в день. Якщо ви важите 80 кілограмів, ваше тіло потребує 64 грами білка на день. Хорошими джерелами білка є яйця та молочні продукти, такі як нежирний кварк, сир, йогурт або кефір. Крім того, можливий також білковий порошок
- Вуглеводи: Вуглеводи в білковому коктейлі стимулюють синтез білка в організмі. Крім того, такі інгредієнти, як банан або мед, забезпечують смак і вітаміни.
- Рідина: коктейль стає питним з достатньою кількістю рідини. В основному молоко є основою, але вода або кокосова вода також прекрасні. Якщо вам подобається воно вершкове, використовуйте горіхове молоко, тобто кешью, кокосове, макадамію або мигдальне молоко.
Рецепт 1: білковий коктейль з фруктами та великою кількістю білка
- Для цього білкового коктейлю використовуйте по 75 г кварку з нежирним кремом та сиром. Пізніше коктейль міститиме близько 30 г білка - додайте трохи білкового порошку.
- Ви можете досягти екзотичного і фруктового смаку за допомогою 100 г малини, трьох столових ложок вискоченого амаранту, двох столових ложок висушеного кокосового горіха і однієї чайної ложки насіння чіа.
- 300 мл молока забезпечують необхідну рідину.
Рецепт 2: Пряний білковий коктейль зі свіжими овочами
Це не завжди повинно бути фруктовим - коктейль з огірків і кропу - це пікантна зміна:
- Для цього коктейлю вам потрібно 75 г йогурту та 75 г сиру як джерела білка. Це дає струс близько 28 г білка - з білковим порошком більше.
- Білковий коктейль ситний з половиною огірка - шкірка залишається на місці - і чайною ложкою свіжого або замороженого кропу. Для цього слід додати чайну ложку лляного насіння і дві столові ложки висівок. Приправляється невеликою кількістю солі і перцю.
- Рідиною служить 300 мл молока.
Рецепт 3: повністю веганський білковий коктейль
Існують також численні рецепти білкових коктейлів для веганів. Ми вважаємо це особливо хорошим:
- Для веганського протеїнового коктейлю вам потрібно три столові ложки вівсяної каші як джерела білка. Готовий коктейль міститиме близько 20 г білка.
- Також є два невеликих банани та 50 г ягідної суміші. Ягоди можуть бути свіжими або замороженими. Додайте трохи ванілі як додатковий постачальник смаку.
- В якості рідини використовуйте 300 мл молока кеш'ю та 100 мл води.
Багато людей п’ють білкові коктейлі, щоб допомогти наростити м’язи. Ми покажемо вам, які продукти допомагають у наступній пораді щодо здоров’я.