Зробити зелені банани болить живіт
Зробити зелені банани болить живіт?
13.03.2012, 17:54 | vdb

Банани не повинні бути стиглими. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
- розділити
- Закріплення
- Роздрукувати твіт
- На пошту
- редакція
Зелені банани не можна їсти, сир закриває шлунок, а молоко закупорює бронхи. Багато припущень про їжу міцно увійшли в наше повсякденне життя. Але чи правильні вони? Ми вивчали міфи про їжу.
Детальніше про харчування
Чи шкідливі зелені банани?
Вам також не потрібно турбуватися про зелені банани. Зелені банани недозрілі і мають трохи кислуватий смак через низький вміст цукру. Зелений банан надовго робить вас ситими, не жирними, і підтримує низький рівень інсуліну. Однак це може призвести до проблем з травленням.
Молоко сприяє утворенню слизу?
Гаряче молоко з медом - корисний домашній засіб від кашлю, і після вживання молока у нас часто виникає слизовість у роті. Але чи насправді молоко сприяє утворенню слизу? Принаймні про це немає доказів. Однак ті, хто споживає занадто багато молочної кави або йогуртів з вершків, повинні розраховувати на збільшення ваги в довгостроковій перспективі. Молоко є хорошим джерелом білка, але воно також приносить багато жиру. Також помилкою є те, що сир закриває шлунок. Сир містить багато жиру і тому змушує вас почувати себе ситими. Однак це не закриває шлунок, а навпаки уповільнює травлення.
Гриль: рецепти
Ідеальне літо барбекю
Чи можете ви розігріти шпинат?
Більшість господинь поводяться за принципом «краще не розігрівати шпинат». Шпинат можна розігріти, якщо залишки швидко охолодити і зберігати в холодильнику. У шпинаті багато нітратів. Якщо залишки довше залишаються при кімнатній температурі, шкідливий продукт розпаду нітрит накопичується в них через розмноження бактерій. Тому немовлятам та маленьким дітям не можна давати їсти залишки шпинату.
Пори закриваються, коли обпалюються?
Часто в кулінарних книгах говориться, що м’ясо потрібно обпалити, щоб пори закрились. Помилка цього твердження: м’ясо взагалі не має пор. Слух все ще важливий: білок стискається на поверхні і захищає котлети, стейк і смажені страви від висихання.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.