Зростання цін на продукти харчування у всьому світі! Як пандемія вплинула на кошик покупок
Автор: Богдан Унгуряну/Дата публікації: 02.07.2020 14:07
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН повідомляє, що у червні ціни на продовольчі товари зросли у всьому світі. Однак це перше зростання індексу цін на продовольство цього року.
Світовий індекс цін на продовольство вперше цього року зріс у червні, ознаменувавшись поверненням після різкого зниження пандемії коронавірусу, заявила в четвер Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО). ), інформує Reuters.
ФАО щомісяця публікує власний Індекс цін на продовольство, який вимірює зміни цін у продовольчому кошику, що складається із круп, рослинних олій, молочних продуктів, м’яса та цукру. У червні 2020 р. Цей індекс зріс на 2,4% порівняно з травнем 2020 р. До рівня 93,2 пункту. На тлі ринкової невизначеності ціни на рослинні олії, цукор та молочні продукти відновились після значного падіння в травні, тоді як ціни на крупи та м'ясо продовжували зазнавати тиску, що знижується.
Рослинні олії та цукор зростають більш ніж на 10% порівняно з попереднім місяцем
Основним фактором зростання світових цін на їжу в червні було зростання цін на рослинні олії на 11,3% після чотирьох місяців зниження, головним чином, завдяки значному зростанню цін на пальмову олію. Також зросли ціни на соєву олію, соняшник та ріпак.
Також ціна на цукор зросла на 10,6% у червні порівняно з попереднім місяцем. Зростання цін на нафту підтримало ринок цукру, оскільки це заохочує Бразилію використовувати більше цукрового очерету для виробництва етанолу замість цукру, тим самим зменшуючи кількість цукру, доступного для експорту, що впливає на ціни.
На відміну від цього, ціни на зерно в червні впали на 0,6% завдяки покращенню прогнозів виробництва для ряду країн, включаючи Чорноморський регіон. Ціни на м'ясо також впали на 0,6% через збільшення кількості яловичини та курятини, доступних для експорту в основних регіонах виробництва, пише Agerpres.
Паралельно ФАО у четвер оприлюднила свої нові оцінки світового виробництва та споживання зерна у сільськогосподарському сезоні 2020/2021. За оцінками ФАО, у 2020 р. Світове виробництво зернових досягне нового рекорду - 2,790 млрд т, що на 3% перевищує попередній рекорд, встановлений у 2019 р. Також прогнози щодо кількості зерна, що використовується у всьому світі, переглянуті вгору до 2,735 млн тонн. За цих умов ФАО очікує, що світові запаси зерна досягнуть 929 мільйонів тонн до кінця сезону 2021 року, що означало б 6-річне збільшення річної норми.