Звіт про досвід сирих продуктів - досвід через 3 роки із сирою їжею ›зеленого-сирого кольору
Сьогодні минуло рівно 3 роки з того часу, як я почав їсти багато сирих овочів.
З цієї нагоди я хотів би розповісти вам трохи про те, що я міг пережити на цьому шляху до цього часу.
До цього часу так ... бо я впевнений, що сира їжа залишиться зі мною до кінця мого життя.
Для мене сира їжа - це просто “відповідна до виду” дієта для людей 🙂
Особливо на початку моєї ери сирої їжі я любив ці історії про людей, які позбавлялися від усіх видів недуг, вживаючи багато сирої їжі. Я все ще люблю ці історії, і, можливо, ти відчуваєш те саме. Тільки з цієї причини я не хочу утримувати від вас власну історію.
Один із моїх студентів мовних курсів не переносив гістаміну, і ми говорили про це. Увечері, гуглюючи за непереносимістю гістаміну, я натрапив на відео Шарлотти Герсон через об’їзні шляхи (як це відбувається з гуглинням), де вона докладно описує Герсонову терапію свого батька доктора. Макс Герсон описує.
Те, що вона сказала, одразу для мене стало зрозумілим:
Хвороби мають дві причини - а саме занадто багато отрути в організмі і занадто мало необхідних поживних речовин, мінералів та вітамінів ("токсичність та дефіцит").
Раптом я правильно зрозумів усі знання в своїй голові, які були у мене завжди.
Це було так, ніби всі існуючі шматочки головоломки, які лежали скрізь, раптово зібралися протягом трьох днів, щоб сформувати дуже чітку, красиву і зрозумілу картину.
Я одразу зрозумів, що вона каже, що це правда. Це обійти не вдалося - я повинен був і хотів перейти на сиру їжу.
Не скоро сказано, ніж зроблено - хоча мені вже було 52, після трьох днів тренувань я перейшов з одного дня на наступний приблизно на 50-70% сирої їжі.
До цього я не був здоровий роками, десятиліттями. Сінна лихоманка, астма, алергія, «занадто багато шлункової кислоти», і перш за все: постійно такий втомлений і виснажений, і, ймовірно, застуджується на третину-чверть часу!
Детокс симптоми
Звичайно, ознак детоксикації не було.
У мене постійно були гази і голод, і часом зуб, який лікували десятки років тому, був дуже болючим.
І мені нескінченно крутилося в голові. Досить довго.
Це справді було не приємне почуття, насправді пройшло багато часу, поки прийшли приємні почуття.
Але я зрозумів, і ні на секунду не сумнівався, що роблю правильно.
Що змінилося?
Моя хвороба руху (майже) зникла. У мене це було майже з дитинства. Тож я думав, що це вроджене, і жодним чином не очікував, що це колись може змінитися. Але насправді це була перша позитивна зміна, яку я помітив. Приблизно через три тижні я з подивом виявив, що мені стало набагато менше погано за кермом.
Мені потрібно на 1½ - 2 години менше сну. Раніше мені потрібно було 8 годин сну, щоб бути досить ефективним. Сьогодні я зазвичай прокидаюся і не сплю після 6 - 6½ годин сну.
Все-таки я набагато підтягнутіший, ніж раніше. Як часто я вже не сидів там з кавою вранці і дуже хотів, щоб я міг лише один раз пережити, як це, коли хтось не втомився ... Сьогодні у мене є енергія. Вранці я в формі, і мені не потрібен тривалий час запуску. Почуття втоми насправді стало досить рідкісним. Величезний подарунок від природи!
Багато-багато років я постійно простуджувався. Мабуть, я простуджувався принаймні чверть свого часу.
Цей пункт для мене все ще є будівельним майданчиком, але ці простудні захворювання набагато рідше сьогодні. І якщо я застуджуюся, це вже не так вже й погано, і зазвичай це закінчується через 2 дні. Тож я в доброму настрої, що це буде і надалі покращуватися.
У мене більше немає забруднювачів сну в куточку ока, коли я прокидаюся. Я завжди думав, що всі так робили. Принаймні, це те, що я завжди мав. Сьогодні у мене це тільки тоді, коли я коротко простуджуюсь. Отже, не у кожного сонний бруд, це ознака того, що тіло намагається усіма способами позбутися бруду, який «його особа» запхала в нього, намазала ним і вдихнула 🙂
Моя мова набагато менше покрита. Не дивно, якщо ти перестаєш їсти цукор і біле борошно без кінця, як це я завжди робив ...
Запахи мого тіла надзвичайно змінилися. І оскільки це так, люди, які їдять повністю або переважно сирі овочі, можуть обійтися без смердючих хімічних бомб під пахвами. Спочатку я цього також не очікував і вважаю це дуже, дуже приємним "побічним ефектом" сирої їжі.
Завжди говорили, що в мене занадто багато шлункової кислоти. У мене пекло живіт, у мене була печія. Через це два десятиліття я приймав різні препарати. Сьогодні у мене болить живіт лише тоді, коли я вживаю занадто багато з декількох (небагатьох) продуктів, які я не переношу, і, що значно, як тільки я їжу переважно варену їжу більше 1-2 днів.
Минулої зими я не мерз. Чудове почуття. Скільки себе пам’ятаю, я завжди був одним із тих, хто замерзав найбільше. Я описав це прекрасне нове ставлення до життя більш докладно тут, у блозі, у статті Сира їжа взимку.
Я також мав трохи зайвої ваги і втратив кілька кілограмів від вживання сирих овочів, тому сьогодні маю таку ж вагу, як і в молодості. Я не починав сиру їжу, щоб схуднути. Це був "лише" дуже приємний побічний ефект.
Моя астма та цілорічний нежить пропали.
Моя алергія зведена до мінімуму. Сьогодні я можу проводити години з курцями та домашніми тваринами, перш ніж помітити слабкі симптоми. Раніше я навіть півгодини цього не міг зробити, хоча до таких "подій" я наповнився ліками.
У мене також була маленька сінна лихоманка, як зовсім маленька дитина. Це теж пропало.
Мені більше не потрібні будь-які ліки, які я приймав, часом 4-5 різних типів на день. Я розпорядився ними.
Дихальні вправи
Однак для мене дуже важливо згадати, що приблизно в той же час, коли я перейшов на сиру їжу, я почав виконувати дуже дисципліновані щоденні дихальні вправи, і я знаю багатьох людей, які в результаті успішно справляються зі своєю астмою та алергією. Охопив застуду та багато іншого.
Я дуже завдячую цим дихальним вправам.
Віхи моєї подорожі сирою їжею
Я придумав, як отримати достатньо енергії в сирому харчуванні. Тільки горіхи, сухофрукти та банани - це не рішення.
Я також систематично брав участь у випробуванні нових рецептів сирої їжі. Речі, які мені подобаються, так що моя сира їжа стала набагато різноманітнішою.
Я оптимізував своє співвідношення Омега 6: 3 і відносно відповідаю йому.
Я навчився запасатись запасами сировини, тому планування стало набагато простішим.
Інші сфери життя
Але перехід на сиру їжу також спричинив численні малі та великі зміни.
Наприклад, мій сміттєвий бак в основному майже порожній. Там, на дні сміттєвого ящика, лежить не набагато більше, ніж кілька загублених тонких поліетиленових пакетів. Знаєте, ті тонкі поліетиленові пакети, в яких в супермаркеті пропонують органічні товари.
Моє мислення та мої цінності змінились, а разом із ними і мої подальші кар’єрні прагнення.
Я регулярно веду веб-журнали протягом 7 місяців, і через кілька років я хотів би мати можливість заробляти на життя своїми семінарами з сирої їжі, тренінгами з сирої їжі та електронними книгами про сировину 🙂
Дякую, шановний читачу!
Сьогодні також чудова нагода подякувати вам, шановні читачі, за всю вашу підтримку на початку мого блогу про сировину - за ваші вподобання, ваш обмін та коментування дописів та за ваш відгук, котрому я завжди дуже раді ♥ ♥ ♥
О так, є ще одна дрібниця для святкування:
З вчорашнього дня, після 7 місяців регулярного ведення блогу, у моєму блозі нарешті з’явилася моя картинка, і навіть така, з якою я можу якось ідентифікувати.