10 причин їсти сибірські кедрові горіхи - Ki-lifeBlog

сибірські

Кедр сибірський або Сосна сибірська (Pinus sibirica) - одне з найкрасивіших і величніших дерев (воно може досягати 40 м, діаметром 1-2 м і 800 років), воно представляє красу і національну гордість Росії, вважаючись великим скарбом, символом бадьорості, здоров'я, сили, стабільності та довголіття.

Терапевтичні властивості кедра давно відомі в епічній поемі «Гільгамеш» (Шумерія, 2700 р. До н. Е.), Що застосовується в шумерському царстві для компресів та опіків, у Стародавньому Вавилоні для дезінфекції храмів друїдами та древніми жерцями лікування хворих, згадуване навіть у Біблії як цілюще дерево та засіб для очищення (серед іншого - це ліки від прокази).

Сибірський кедровий горіх - насправді насіння, що міститься в шишках дерев. Смак нагадує волоські горіхи, але набагато ароматніший завдяки смолам, що містяться в ньому. Це насіння є ліками, а не продуктами харчування, його поживні та лікувальні властивості в основному походять від вмісту жиру (який відрізняється від інших джерел жиру завдяки високому вмісту поліненасичених жирних кислот, особливо лінолевої кислоти), білків (мають високий вміст амінокислоти - 19 з яких 13 є необхідними та відносно необхідними - особливо аргінін) та інші речовини (вітаміни А, В1, В2, В3, Е, макро- та мікроелементи: мідь, магній, кобальт, цинк, фосфор, йод, залізо та марганець ).

Споживання сибірських кедрових горіхів може бути корисним:

Що ще можна зробити з горіхами сибірського кедра:

сибірські

Давайте споживати їх як такі - як перекус, натщесерце, за годину до їжі. Таким чином ми отримуємо максимальний лікувальний ефект, вітаміни та мінерали найкраще засвоюються, а ненасичені жири та амінокислоти матимуть найбільший сприятливий ефект. Добова доза сибірського кедрового горіха становить 30-50 грам.

Кедрова горіхова паста з медом - за допомогою кавомолки дрібно подрібніть три столові ложки волоського горіха сибірського кедра, а потім додайте 3 столові ложки рідкого акацієвого або коріандрового меду. Ми їх дуже добре перемішуємо, поки не утвориться паста. Приймайте 1-2 такі дози препарату на день, при лікуванні 3-9 тижнів, особливо для лікування шлунково-кишкових розладів.