Алергія на; йод, яких продуктів слід уникати
- Алергія на йод або проста гіперчутливість ?
- Як це проявляється ?
- Яких продуктів слід уникати ?

Йод є важливим елементом для нашого організму. Хоча він відсутній в природі в організмі людини, проте він необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози. Зовнішній внесок через їжу необхідний для забезпечення щоденних потреб (100 мкг/день).
Алергія на йод або проста гіперчутливість ?
Існування йодної алергії обговорюється: деякі експерти кажуть, що це більше алергічна гіперчутливість. Ця гіперчутливість спостерігається після контакту з продуктами або продуктами, що містять йод. Однак йод не є причиною реакції. Останнє зумовлене різними речовинами, які також присутні в агентах, що викликають цю «алергію».
Як це проявляється ?
Алергічна реакція може виникнути в таких випадках:
- ін'єкція йодовані контрастні речовини (виконується в рамках медичних оглядів);
- реакція після використання a антисептик, що містить йод (наприклад: Бетадин): у випадку Бетадину це допоміжний засіб (повідон), що міститься в антисептику, що викликає реакцію;
- проковтування риба або морепродукти (тут реакція зумовлена наявністю м’язових білків).
Це викликає характерні реакції:
- нудота;
- блювота;
- сверблячий;
- почервоніння.
У найсерйозніших випадках може спостерігатися анафілактичний шок (набряк Квінке, зупинка серця, судоми.), Що вимагає термінової допомоги з боку медичної бригади.
Яких продуктів слід уникати ?
Йод присутній у:
- морська сіль (ніколи не втягується в контексті алергічних реакцій);
- більшість риби (тріска, копчена оселедець, лосось, пікша.);
- морепродукти (лангустини, креветки, черепашки, мідії, устриці, омари, краби.);
- водорості (їжа та харчові добавки).
Якщо ви відчуваєте незначні алергічні реакції після першого прийому всередину, уникайте:
- риба та морепродукти;
- похідні продукти, такі як крабові та омарові масла, рибне борошно;
- рибні консерви, риб’ячий жир і печінка тріски.
Насправді, чим більше контактів у вас з алергенами, тим важливішими будуть реакції.
Добре знати: з 1 липня 2015 року про можливу присутність алергенів необхідно згадувати на розфасованих харчових продуктах або поблизу, коли вони не розфасовані.
Хочете дізнатися більше про йод та алергію ?
- Йод - хороший засіб від гіпертиреозу: гіпертиреоз та йод.
- Знайдіть всю інформацію в нашому посібнику з алергії, щоб завантажити безкоштовно.
Також у розділі:
Керівництво з алергії
- Харчова алергія
- Лікарська алергія
- Алергія на тварин
- Алергія на рослини
- Хімічна алергія
- Алергія на матеріали
- Інші алергії