Азіатський рис з самоцвітом; se

Незвичайний азіатський? Спробуйте цей простий варіант зі свіжими хрусткими овочами, легким рисом та вогненним соусом чилі.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 50 г цільнозернового рису
• 1 цибулина
• 1 зубчик часнику
• 1 невеликий червоний перець
• 1 невеликий кабачок
• 100 г грибів
• 1 чайна ложка олії
• 1 ст. Ложка соєвого соусу
• 1 ст. Ложка солодкого соусу чилі

За порцію приблизно:

• 340 ккал
• 8 г жиру
• 54 г вуглеводів
• 13 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

Зварити цільнозерновий рис відповідно до інструкцій на упаковці. Цибулю і зубчик часнику наріжте кубиками. Наріжте солодкий перець і кабачки паличками. Наріжте гриби тонкими скибочками. Обсмажте цибулю і часник на антипригарній сковороді з олією. Додайте решту овочів і грибів і варіть протягом 5 хвилин при перемішуванні. Перемішайте соєвий соус і солодкий соус чилі. Продовжуйте готувати протягом 5 хвилин із закритою кришкою. Подавати з рисом.

---