Базовий курс лікування день 2 Рецепти Смачні лужні рецепти для

Сніданок: мюслі слива - родзинки

Інгредієнти:

день

  • 100 г нежирного кварку
  • 4 сушені сливи
  • 1 ст ложка родзинок
  • 1 ст ложка вівсяних пластівців
  • 1 ст. Ложка зародків пшениці
  • 6 половинок волоського горіха
  • 1 чайна ложка основних гранул

Підготовка:

Замочіть сушені сливи у воді, потім відіжміть і наріжте невеликими шматочками. Змішайте гранули з кварком, розмішайте воду для замочування слив і змішайте з вівсяними пластівцями. Полийте сумішшю сливи та родзинки. Розсипте зверху зародки пшениці і прикрасьте половинками волоських горіхів.

Перекус: 200 г ананаса

Свіжий ананас розріжте навпіл, половинки наріжте скибочками, видаліть шкірку і плодоніжку.

Обід: нарізана шматочками індичка з картоплею розмарину

Інгредієнти:

  • 3 картоплі середнього розміру
  • 100 г грудей індички
  • 100 г кабачків
  • 5 оливок
  • 1 ст. Ложка білого вина
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • Сіль, перець і розмарин

Підготовка:

Помийте і очистіть картоплю та наріжте кубиками приблизно 1 см. Покладіть 2 столові ложки оливкової олії, сіль, перець та розмарин у форму для випікання з покриттям, плюс картопляні кубики. Випікайте в розігрітій духовці до 220 градусів приблизно 45 хвилин і час від часу вмикайте. Нарізати грудку індички соломкою і обсмажити на сковороді з 1 столовою ложкою оливкової олії. Посоліть і поперчіть грудку індички, а потім вийміть з сковороди. Подрібніть кабачки і пасеруйте на сковороді. Додайте 1 столову ложку білого вина і варіть ще 3 хвилини, а потім додайте смужки індички та половинки оливок. Подавайте нарізану індичку з картоплею розмарину.

Перекус: пахта

Інгредієнти:

  • 200 мл пахта
  • 100 мл червоного виноградного соку
  • 1 чайна ложка основних гранул

Підготовка:

Розчиніть гранули у виноградному соку і збийте з пахта.

Вечеря: Картопляні та овочеві оладки з лососем

Інгредієнти:

  • 75 г копченого лосося
  • 2 картоплі середнього розміру
  • 100 г кабачків
  • 1 середня морква
  • 1 невелика цибулина
  • 1 яйце
  • 2 чайні ложки основних гранул
  • 1 чайна ложка борошна
  • Солоний перець

Підготовка:

Помийте і очистіть картоплю, моркву та кабачки, натріть їх кухонною терткою і видавіть зайву воду. Очистіть, натріть на тертці і додайте цибулю. Змішайте всю суміш з яйцем і борошном, а потім розмішайте гранули. Налийте 1/3 суміші в сковороду, покриту покриттям, і натисніть рівно. Випікайте на середньому вогні приблизно 4-5 хвилин з кожного боку. Наріжте лосось соломкою і подавайте до готових картопляних та овочевих оладок.