Білковий карамельний шоколадний попкорн - Здорова та весела кулінарія

Відкрийте оригінальний рецепт шоколадного та карамельного попкорну у білковому варіанті. Завдяки цьому рецепту ви можете побалувати себе хорошим фільмом з попкорном, не відчуваючи провини.

Білковий карамельний шоколадний попкорн

На 110 г попкорну

Нівеяu: 3/5

Час: 25 хв приготування + 8 хв приготування

Харчові цінності шоколадний попкорн (на 100 г):

• Калорії: 451 ккал;
• Вуглеводи (цукру): 54,9 г (17,3 г);
• Жир (у складі насичених жирів): 14,5 г (6,4 г);
• Білки: 27,9 г;
• Клітковина: 12,8 г;
• Сіль: 0,3 г.

Харчові цінності карамельного попкорну (на 100 г):

• Калорії: 451 ккал;
• Вуглеводи (цукрів): 54г (15,1г);
• Жир (у разі насичених жирів): 14,2 г (9,6 г);
• Білки: 27,6 г;
• Клітковини: 11,2г;
• Сіль: 0,6 г.

Інгредієнти

• 50г попкорну або попкорну
• 5г кокосової олії
• 50г дієтичного спреду в стилі Нутелли
• 50г солоного вершкового масла карамелі

Білковий карамельний шоколадний рецепт попкорну

Приготуйте намазку в стилі Нутелла та солону вершкову карамель, якщо це ще не зроблено.

На великій сковороді розподіліть кокосове масло за допомогою пензлика по всій поверхні.

Влийте попкорн і поставте на середній вогонь.

Накрийте кришкою і дайте всім зернам кукурудзи попкорн. Вийди з вогню.

У дві миски покладіть по 25 г попкорну.

При необхідності розігрійте шоколадний спред та карамель у мікрохвильовці для його розрідження.

Налийте шоколад у першу миску і добре перемішайте ложкою або руками, щоб покрити всі чіпси попкорну. Зробити для нанесення з карамеллю.

Розігрійте духовку до 180 ° C, у положенні гриля зверху та знизу (інакше лише верх, залежно від використовуваної духовки).

На аркуші паперу для випікання розкладіть всі чіпси попкорну, розставивши їх (всі змішані або ті, що мають шоколад з одного боку, а ті з карамеллю - з іншого).

Готувати від 6 до 8 хв (6 хв для більш м'якої версії, 8 хв для хрусткішої версії)

Приємного аппетиту та хорошого фільму 😀

(Будь ласка, не соромтеся залишати коментар, якщо ви спробували цей рецепт або маєте ідеї щодо вдосконалення)

Примітки

Попкорн, який часто розглядають як погану дієту, насправді не так шкідливий для вашого здоров’я, залежно від того, що ви на нього поклали. Він дуже легкий і залишається кукурудзою. Його мінус полягає в тому, що він часто покритий великою кількістю цукру, що робить його занадто високим вмістом вуглеводів.

З цією версією шоколаду та карамелі ваш попкорн буде дуже смачним та забезпечить вам більше клітковини та білка. Ви можете покласти більше або менше шоколаду та карамелі відповідно до своїх уподобань.

Де знайти інгредієнти ?

Попкорн можна знайти в будь-якому супермаркеті.

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Цей рецепт може бути вдосконалений пізніше. Ви можете дотримуватися його до кінця або модифікувати його відповідно до своїх потреб, своїх бажань та інгредієнтів, які є у вашому розпорядженні. Якщо ви зміните інгредієнти або техніку, результат може відрізнятися від результатів, отриманих у рецепті та на фотографіях. Всі білки, що використовуються, є звичайними (без додавання ароматизаторів), якщо не зазначено. Залежно від інгредієнтів та марок, які ви використовуєте, харчові цінності можуть відрізнятися. Щоб дізнатись більше про блог, мої рецепти та про себе, ви можете відвідати сторінку «Про (кого я)» .

---